Bolting Beets - Ano ang Gagawin Para sa Namumulaklak na Halaman ng Beet

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Isang malamig na gulay sa panahon, ang mga beet ay pangunahing itinatanim para sa kanilang matatamis na ugat. Kapag ang halaman ay namumulaklak, ang enerhiya ay napupunta sa pamumulaklak sa halip na sa pagkandili sa laki ng ugat ng beet. Ang tanong ay, "Paano maiiwasan ang pag-bolting sa mga beetroots?"

Tungkol sa Namumulaklak na Halamang Beet

Ang mga beet ay nilinang mula pa noong sinaunang panahon ng Griyego at Romano at pinatubo para sa kanilang matamis, ugat o masustansyang gulay. Kung ikaw ay isang mahilig sa beet, maraming uri ng beet upang mag-eksperimento sa paglaki sa hardin. Ang mga karaniwang pangalan para sa masarap na gulay na ito ay kinabibilangan ng:

• Beetroot
• Chard
• European sugar beet
• Red garden beet
• Mangel o mangel-wurzel
• Harvard beet
• Blood singkamas
• Spinach beet

Ang mga pinagmulan ng beet ay nagmula sa baybayin ng Mediterranean (sea beets) at unang nilinang para sa kanilang mga dahon at ginamit na panggamot, sa kalaunan ay dinadala sa culinary na paggamit ng parehong mga dahon at ugat. Ang ilang beet, gaya ng mangels o mangel wurzel, ay matigas at pangunahing nililinang para gamitin bilang kumpay ng mga hayop.

Ang beet na pinakalaganap ngayon ay binuo noong 1700s ng mga Prussian. Ito ay nilinang para sa mataas na nilalaman ng asukal(hanggang 20%) at bumubuo ng halos kalahati ng produksyon ng asukal sa mundo. Ang mga beet ay mayroon ding makabuluhang bitamina A at C, pati na rin ang calcium, iron, phosphorous, potassium, protein at carbohydrates, lahat ay may lamang isang tasa ng beets na tumitimbang ng kaunting 58 calories. Ang mga beet ay mataas din sa folate, dietary fiber, antioxidants at betaine, na tumutulong sa pagpapababa ng panganib ng sakit sa puso, stroke, at vascular disease. Talagang sobrang pagkain ang gulay na ito!

Paano iwasan ang Bolting Beets

Kapag ang halaman ng beet ay namumulaklak (bolting beets), gaya ng nabanggit, ang enerhiya ng halaman ay hindi na idinidirekta sa ugat. Sa halip, ang enerhiya ay inililihis sa bulaklak, na sinusundan ng mga beet na papunta sa binhi. Ang mga namumulaklak na halaman ng beet ay resulta ng mas maiinit na temperatura at/o pagtatanim ng gulay sa maling oras ng panahon ng pagtatanim.

Ang pamumulaklak, na sinusundan ng mga beets na namumunga, ay pinakamahusay na iwasan sa pamamagitan ng pagsunod sa wastong mga tagubilin sa pagtatanim. Ang mga beet ay dapat itanim 2-3 linggo pagkatapos ng huling hamog na nagyelo. Ayusin ang maraming organikong bagay kasama ng isang kumpletong pataba sa lupa bago ang paghahasik. Itanim ang mga buto sa lalim na nasa pagitan ng ¼ at ½ pulgada (6.3 ml.-1cm.). Payat ang punla hanggang 3 pulgada (7.6 cm.) ang pagitan sa mga hanay na may pagitan na 12-18 pulgada (30-46 cm.). Ang mga buto ay tumutubo sa pagitan ng 55-75 F. (13-24 C.) sa loob ng pito hanggang 14 na araw.

Ang mga beet ay nasa pinakamataas na antas kapag nalantad sa ilang linggo ng malamig na panahon. Ang mga beet ay hindi gusto ang mga temp na higit sa 80 F. (26 C.) at ito ay talagang magiging sanhi ng pag-bolt ng mga halaman. Iwasan ang anumang stress ng tubig o pataba na nakakaapekto rin sa paglaki ng ugat. lagyan ng patabana may ¼ tasa (59 ml.) bawat 10 talampakan ng hilera o isang nitrogen based na pataba pagkatapos ng paglitaw ng mga beet. Panatilihin ang mga damo sa pagitan ng mga hanay at kontrolin ang mga insekto at sakit.