2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang Artichokes (Cynara cardunculus var. scolymus) ay unang binanggit noong mga 77 A. D., kaya matagal na itong kinakain ng mga tao. Ang mga Moors ay kumakain ng artichoke noong 800 A. D. nang dalhin nila ito sa Espanya, at kinakain pa rin ito ng mga Espanyol noong dinala nila ito sa California noong 1600's. Magbasa pa para matuto pa tungkol sa mga halamang ito.
Ano ang Artichokes?
Ano ang artichokes? Sila ang gulay na pinasikat ni Marilyn Monroe noong siya ay kinoronahang Artichoke Queen noong 1948. Ano ang mga artichoke? Sila ang ilan sa pinakamasarap na pagkain… Okay, okay. Hindi namin gustong sabihin ito sa iyo dahil malamang na hindi ka mahilig sa mga damo nilang pinsan.
Ang Artichokes ay mga dambuhalang dawa. Kakainin mo ang panloob at mataba na bahagi ng bracts na pumapalibot sa base o puso ng usbong at ang puso mismo ay malambot at masarap.
Paano Magtanim ng Artichoke
Pinakamainam na magtanim ng mga halamang artichoke kung saan malamig at banayad ang tag-araw at kung saan ang temperatura ay hindi bababa sa 25 degrees F. (-4 C.); tulad ng coastal California kung saan ang lumalaking artichokes ay isang komersyal na negosyo. Kung ang iyong hardin ay hindi angkop sa profile, huwag mawalan ng pag-asa. Kung alam mo kung paano magtanim ng mga artichoke at ibibigay mo sa kanila ang kailangan nila, maaari mong palaguin ang malasang itogulay halos kahit saan. Upang mapalago ang mga halaman ng artichoke, kakailanganin mo ng hindi bababa sa 90 hanggang 100 araw na walang hamog na nagyelo. Kung maaari mong ialok iyon sa kanila, subukan mo ito.
Kung nakatira ka kahit saan na mas malamig kaysa sa USDA na lumalagong Zone 8, ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ang tratuhin ang iyong mga artichoke bilang mga taunang, magtanim ng solong panahon upang mag-ani ng mga artichoke, at magtanim muli bawat taon, bagama't ang ilang mga hardinero ay nanunumpa na ang mabigat na pagmam alts ay makakapagligtas sa malalim na itinakda ang mga ugat mula taon hanggang taon. Gayunpaman, ang pagtrato sa kanila bilang mga taunang ay hindi kasing sama ng sinasabi nito. Ang produktibong buhay ng isang perennial artichoke ay halos apat na taon lamang.
Mga Tip para sa Pagpapalaki ng Artichoke
Ang Artichokes ay maaaring itanim sa pamamagitan ng mga buto, sanga, o ugat. Ang pinaka-maaasahang produksyon ay magmumula sa bare root stock na inorder mula sa isang nursery. Kapag nagtatanim ng mga artichoke sa hardin ng bahay, tiyaking may sapat na makakain ang mga sanggol na ito. Ang mga lumalagong artichoke ay mabibigat na feeder. Maghukay ng malalim at ihalo sa ½ tasa (118 ml.) ng all purpose fertilizer o isang pala na puno ng compost. Itanim ang mga ito ng 3 hanggang 5 talampakan (1-1.5 m.) ang layo, dahil sila ang magiging malalaking lalaki sa iyong hardin sa bahay.
Magtanim ng mga artichoke na halaman sa buong araw na may mahusay na pinatuyo na lupa at bigyan sila ng maraming tubig. Ang tubig ay ang susi sa malambot na artichoke buds na karne at may lasa. Mulch ang mga ito ng mabuti upang mapanatili ang kahalumigmigan. Side dress them again about mid-season para mapanatiling lumalaki ang mga artichoke na iyon.
Buds ay bubuo sa dulo ng tangkay at dapat alisin gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ang iba ay bubuo sa mga gilid, at ang pagpapahintulot sa anumang mga buds na mamukadkad ay makapipigil sa produksyon.
Kailan Maglilipat ng Artichoke sa Hardin
Minsanmayroon kang mga artichoke na tumutubo sa iyong hardin, gugustuhin mong panatilihin ang mga ito bilang taunang paggamot. Kung nakatira ka sa isang lugar na may banayad na taglamig o isang lugar kung saan gumagana ang winter mulching, pagdating ng tagsibol makakakita ka ng ilang mga shoots na tumataas kung saan isa lang ang nakatayo noong nakaraang taon. Paghiwalayin ang mga sanga na ito kapag ang mga ito ay humigit-kumulang 6 na pulgada (15 cm.) ang taas at i-transplant gaya ng inilarawan sa itaas upang madagdagan ang iyong supply ng kasiyahan ng gourmet na ito.
Inirerekumendang:
Ano Ang Chinese Artichokes: Chinese Artichoke Growing And Care
Ang Chinese artichoke plant ay nagbubunga ng kaunting tuber na sikat sa Asian cuisine. Matatagpuan sa mga speci alty na gourmet shop at highend na restaurant na may katumbas na presyo, maaari mo ring palaguin ang iyong sarili. Mag-click dito upang malaman kung paano palaguin at kung kailan mag-aani ng Chinese artichokes (crosnes)
Growing Green Globe Artichokes – Paano Magtanim ng Green Globe Artichoke Plants
Nagtatanim ng mga halaman ang mga hardinero para sa kanilang visual appeal o dahil gumagawa sila ng masasarap na prutas at gulay. Paano kung magagawa mo ang dalawa? Ang Green Globe Improved artichoke ay hindi lamang isang masustansyang pagkain ngunit kaakit-akit kapag lumaki bilang isang ornamental. Matuto pa dito
Are Artichokes Cold Hardy – Paano Alagaan ang Artichoke Sa Taglamig
Artichokes ay pangunahing nililinang sa komersyo sa maaraw na California, ngunit ang mga artichoke ba ay cold hardy? Ang overwintering artichoke plants ay hindi mahirap; kailangan lang ng kaunting kaalaman at pagpaplano. Mag-click dito para sa karagdagang impormasyon sa mga artichoke sa taglamig
Ani ng Artichoke: Paano Masasabi Kung Hinog Na ang Isang Artichoke
Kailan at kung paano mag-aani ng mga artichoke sa home garden ay depende sa uri na iyong itinatanim. Kung gusto mong malaman kung paano malalaman kung hinog na ang isang artichoke, makakatulong ang impormasyon sa artikulong ito
Jerusalem Artichokes Growing - Pagtatanim ng Jerusalem Artichokes
Maraming hardinero ng gulay ang hindi pamilyar sa mga halamang Jerusalem artichoke o maaaring mas pamilyar sila sa kanilang iba pang karaniwang pangalan, sunchoke. Walang mas madali kaysa sa pagtatanim ng Jerusalem artichoke. Matuto pa dito
