2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang pasilla pepper ay isang mainstay ng Mexican cuisine. Sikat na sariwa at tuyo, ang mga pasilla peppers ay napaka-versatile at madaling gamitin sa iyong hardin. Panatilihin ang pagbabasa para matuto ng higit pang impormasyon ng pasilla bajio, kabilang ang kung paano magtanim ng pasilla peppers at kung paano anihin at gamitin ang mga ito sa kusina.
Pasilla Bajio Information
Ano ang pasilla pepper? Tinatawag ding pasilla bajio, ang pangalan ng sili na ito sa Espanyol ay literal na nangangahulugang "maliit na pasas." Ito ay isang bahagyang maling pangalan, dahil ang paminta ay mas malaki kaysa sa pasas, kadalasang umaabot sa 6 hanggang 9 na pulgada (15-23 cm.) ang haba at 1 pulgada (2.5 cm.) ang lapad. Ang kulay ng paminta, na nagiging madilim na kayumanggi kapag ito ay lumago na, ang nagiging dahilan ng pangalan ng halaman.
Ang Pasillas ay maaaring anihin na berde at wala pa sa gulang upang gawing mga sarsa at salsas. Maaari rin silang anihin na mature at tuyo. Sa form na ito ginagamit ang mga ito, kasama ng ancho at guajillo chiles, para gawin ang classic na Mexican mole sauce.
Habang lumalabas ang mga sili, hindi masyadong mainit ang mga pasilla. Mayroon silang Scoville rating na 1, 000 hanggang 2, 500, na nangangahulugang sila ay katumbas ng hindi gaanong init kaysa sa banayad na jalapeno. Habang tumatanda sila at nagiging mas madidilim ang kulay, nakakakuha din silamas mainit. Karamihan sa mga ito ay may mayaman, kaaya-aya, halos mala-berry na lasa.
Paano Magtanim ng Pasilla Peppers
Madali ang pagpapatubo ng pasilla peppers, at halos kapareho ng pagtatanim ng iba pang sili. Ang mga halaman ay hindi masyadong malamig, at hindi dapat itanim sa labas hanggang sa lumipas ang lahat ng pagkakataon ng hamog na nagyelo. Sa mga klimang walang hamog na nagyelo, maaari silang mabuhay nang maraming taon, ngunit sa mas malamig na klima maaari silang matagumpay na lumaki bilang taunang.
Gustung-gusto nila ang buong araw at mayaman, mahusay na pinatuyo na lupa. May posibilidad silang umabot ng 1.5 talampakan (50 cm.) ang taas. Kung matanda na, ang paminta ay maaaring kainin nang sariwa o, mas karaniwang, tuyo sa isang dehydrator, oven, o iba pang lugar na may magandang sirkulasyon ng hangin.
Inirerekumendang:
Pagpapalaki ng Hot Peppers sa Loob – Paano Alagaan ang mga Hot Peppers Sa Mga Kaldero
Naghahanap ka ba ng kakaibang houseplant para sa iyong country decor? Maaaring isang bagay para sa kusina, o kahit isang magandang halaman na isasama sa isang panloob na tray ng halamang-damo? Isaalang-alang ang pagtatanim ng mga maiinit na sili sa loob ng bahay bilang mga houseplant. Matuto nang higit pa tungkol sa panloob na paglaki ng paminta dito
Paggamit ng Hot Peppers Para sa Pest Control - Paano Maitaboy ang mga Peste Gamit ang Hot Peppers
Alam nating lahat na tinataboy ng pepper spray ang mga masasamang tao, tama ba? Kaya't hindi naman mahirap isipin na maitaboy mo ang mga peste ng insekto gamit ang mainit na sili. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng karagdagang impormasyon, kabilang ang isang DIY homemade natural pest repellant gamit ang mainit na sili
Pagtatanim ng Peppers Sa Mga Lalagyan - Paano Magtanim ng Peppers Sa Mga Kaldero
Dahil wala kang hardin para palaguin ang mga ito ay hindi nangangahulugan na hindi ka maaaring magtanim ng mga sili. Ang paglaki ng mga sili sa mga planter ay madali. Ang mga tip sa artikulong ito ay makakatulong sa kung paano magtanim ng mga sili sa mga kaldero
Growing Hot Peppers – Paano Magtanim ng Chili Peppers sa Bahay
Ang pagtatanim ng mga halamang sili ay katulad ng pagtatanim ng kampanilya. Ang maanghang na miyembrong ito ng pamilya ng paminta ay nakakuha ng katanyagan sa buong mundo para sa mga masangsang na sensasyon na inilalagay nito sa mga pagkaing gusto nating kainin. Alamin kung paano palaguin ang mga ito sa iyong hardin dito
Saan Magtanim ng Talong – Paano Magtanim ng mga Talong Sa Mga Hardin
Ang pagtatanim ng mga talong sa veggie garden ay maaaring maging kapakipakinabang pagdating ng panahon para anihin ang mga malasa at maraming nalalamang halaman na ito. Sa pamamagitan ng pag-unawa kung ano ang kailangan ng mga talong upang lumago at umunlad, maaari mong matiyak ang isang mahusay na ani. I-click ang artikulong ito para sa higit pang impormasyon
