2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang mga pista opisyal ay naglalabas ng aming mga paboritong recipe. Ang lutong bahay na pumpkin pie ay isa sa mga highlight ng taglagas at kitang-kita sa mga menu ng Thanksgiving. Ang pagpapalaki ng sarili mong pumpkin puree mula sa simula ay nagsisimula sa tamang uri. Pumili ng isang pie pumpkin plant na gumagawa ng mga gourds na may natural na tamis at magandang texture. Ang mga halaman ng pumpkin pie ay nangangailangan ng 90-100 araw upang maging mature, kaya magsimula sa tagsibol para sa tamang oras ng pag-aani.
Ang pumpkin puree na binili sa tindahan ay kadalasang naglalaman ng maraming asukal at mga preservative. Ngunit madaling gumawa ng pumpkin puree mula sa simula, upang gumawa ng iyong sarili para sa lutong bahay na pie na pagluluto ng kalabasa. Magsimula sa pagpapalaki ng sarili mong mga organic na kalabasa at pagkatapos ay sundin ang ilang maiikling hakbang para sa home grown at homemade pumpkin pie.
Mga Varieties na Palaguin
Gusto mo ang isa sa mas maliliit na kalabasa sa karamihan ng mga kaso. Ang mas malalaking kalabasa ay may tali, kadalasang halos walang lasa ang laman, ngunit ang mga uri ng pie ay mas matatag at mas matamis. Kapag mayroon ka nang perpektong uri, maaari itong palaguin at gawing pumpkin pie, ngunit pati na rin ang pumpkin soup, muffin, cheesecake, pumpkin butter, at higit pa. Ilang uri upang subukan:
- Fairytale
- New England pie pumpkin
- Cinderella
- Dickinson
- Galeux d’Eysines
- Orange Smoothie
- Jarrahdale
- Maliit na Asukal
Paghahanda ng PieKalabasa
Masasabi mong hinog na at handa na ang mga kalabasa kapag matigas na ang balat at malalim na ang kulay. Ngunit hindi lahat ng pie pumpkin ay gumagawa ng orange gourd, kaya ang huling tip ay maaaring walang silbi. Sa halip, subukang butasin ang balat gamit ang isang kuko. Kung hindi ito madaling dumaan, malamang na hinog na ang kalabasa. Ang iba pang mga palatandaan ay ang oras ng taon, kayumangging mga tangkay, at isang guwang na tunog kapag nag-rap ka sa lung. Mag-ani sa isang tuyo na maaraw na araw. Gupitin ang tangkay sa halip na i-twist ang bunga sa halaman. Hugasan ang lung at handa ka na para sa pagluluto ng pie pumpkin.
Paggawa ng Katas
Ang paghahanda ng pie pumpkin para sa pagluluto ay kadalasang nangangailangan na hatiin mo ang kabuuan nito sa kalahati. Gumamit ng matalim na kutsilyo at mag-ingat. Kung gumagamit ka ng mas maliliit na kalabasa, maaari silang butasin at inihaw nang buo. Kunin ang mga buto bago mag-ihaw ng malalaking prutas. Maghurno ng halos kalahating oras o hanggang malambot ang laman. Gumamit ng kutsara upang alisin ang laman pagkatapos itong lumamig nang sapat upang mahawakan. Maaari mo ring i-microwave ang mas maliliit na kalabasa na gupitin sa kalahati para sa mga 15 minuto, ngunit ang pag-ihaw ay nagdaragdag sa lasa at nagbibigay ito ng kaunting caramelization. Maaari mong i-freeze ang puree hanggang handa nang gamitin, o simulan kaagad ang paborito mong recipe ng pie.
Inirerekumendang:
Gabay sa Trend ng Garden To Table: Backyard Farm To Table
Ano ang hardin sa hapag? Mag-click dito upang makuha ang kahulugan ng hardin sa talahanayan at higit pa
Potted Pumpkin Vine Care: Maaari Ka Bang Magtanim ng mga Pumpkin Sa Mga Lalagyan
Maaari ka bang magtanim ng mga kalabasa sa mga lalagyan? Maaari mo, ngunit ang mga resulta ay mag-iiba. I-click ang artikulong ito para sa mga tip sa kung paano magtanim ng mga kalabasa sa mga kaldero
Pie Cherry Varieties - Anong Mga Uri ng Cherry ang Mainam Para sa Mga Pie
Habang ang matamis na seresa ay kinakain nang diretso, ang maasim na seresa ay mahirap kainin nang mag-isa. Maaari kang maghurno ng pie na may matamis na seresa, ngunit ang mga pie ay kung saan ginawa ang maasim (o maasim) na seresa. Matuto nang higit pa tungkol sa kung anong uri ng mga seresa ang mainam para sa mga pie sa artikulong ito
Pagpapalaki ng Mga Pumpkin na May Gatas - Mga Tip sa Paggamit ng Gatas Para Magtanim ng Mga Pumpkin
Madalas na sinasabi ng nanalong nagtatanim ng mga higanteng kalabasa na upang makuha ang ganoong kalaking laki, pinakain nila ang gatas ng kalabasa. Totoo ba ito? Gumagana ba ang paggamit ng gatas sa pagpapatubo ng mga kalabasa? Kung gayon, paano ka nagtatanim ng mga higanteng gatas na pinakakain ng kalabasa? Alamin sa artikulong ito
What Are Table Gardens - Impormasyon Para sa Mga Nakataas na Garden Bed Table
Kapag naging mahirap ang paghahardin, sa pamamagitan man ng pagtanda o dahil sa kapansanan, maaaring oras na para sa disenyo ng table garden sa landscape. Makakatulong ang artikulong ito. Mag-click dito upang matuto nang higit pa
