Maganda ba Para sa Iyo ang Mga Orange na Gulay: Mga Halimbawa Ng Mga Orange na Gulay

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Walang alinlangan na ang pagdaragdag ng dark orange na gulay sa iyong plato ay ginagawang mas kaakit-akit ang mga pagkain. Ngunit maaaring nagtataka ka, "Mabuti ba sa iyo ang mga orange na gulay?" Ang sagot ay tiyak. Tingnan natin ang ilang halimbawa ng mga orange na gulay at alamin kung paano ito nakikinabang sa ating kalusugan.

Maganda ba sa Iyo ang mga Orange na Gulay?

Kapag tiningnan namin ang aming listahan ng mga orange na gulay, nakakita kami ng pagkain na puno ng beta-carotene. Ang precursor na ito ng bitamina A ay isang malakas na antioxidant na nauugnay sa isang pinababang panganib ng kanser. Bukod pa rito, ang bitamina A ay kinikilala sa pagpapanatili ng ating paningin at pagpapabuti ng ating kalusugan ng ngipin.

Ang pagkain ng maraming dark orange na gulay ay nakakatulong din sa pagbibigay sa ating katawan ng bitamina C at K. Bilang karagdagan sa pagiging isang immunity booster, ang bitamina C ay mahalaga para sa kalusugan ng ngipin. Ang mga kakulangan sa bitamina na ito ay maaaring humantong sa pagdurugo ng mga gilagid at malalawak na ngipin. Ang bitamina K ay responsable sa pagtulong sa ating dugo na mamuo nang maayos kapag tayo ay nasugatan.

Marahil ang pinaka-kapaki-pakinabang na nutrient na matatagpuan sa lahat ng orange na gulay ay potassium. Sa mga kulturang labis-labis ang asin, binabalanse ng potassium ang mga mapaminsalang epekto ng sodium sa ating katawan. Ang sapat na dami ng dietary potassium ay kinikilala sa pagpapababa ng presyon ng dugo, pagbabawas ng paglitaw ng mga bato sa bato at pagpigil sa buto.pagkawala.

The Orange Vegetable List for Gardeners

Kung naghahanap ka ng mga halimbawa ng orange na gulay na itatanim sa iyong hardin, makatitiyak na marami sa mga gulay na ito ay madaling palaguin. Lahat ng orange na gulay sa listahang ito ay mas gusto ang buong araw at mayabong, well-draining na lupa. Marami ang maaaring direktang itanim sa lupa kapag nawala na ang panganib ng hamog na nagyelo.

• Acorn squash – Ang iba't ibang winter squash na ito ay may dark green na balat na may mga longitudinal ridges. Ang matamis at nutty-tasting na laman ng acorn squash ay kadalasang nagiging mas malalim na kulay ng orange habang iniimbak. Ang Acorn Table Queen ay isang sikat na heirloom variety.
• Butternut squash – Ang oven-roasting ay isa sa mga pinakamahusay na paraan para sa paghahanda ng mga dark orange na gulay na ito. Ang W altham Butternut squash ay isang heirloom variety na gumagawa ng saganang tan, hugis-teardrop na prutas na may magandang imbakan.
• Carrots – Mula sa mga salad hanggang sa mga dessert, ang mga carrot ay kapansin-pansing pinaka versatile sa lahat ng orange na gulay. Madaling palaguin, anihin at iimbak, ang isang tasa ng mga hilaw na gulay na ito ay naglalaman ng higit sa 400% ng inirerekomendang pang-araw-araw na allowance ng bitamina A.
• Orange peppers – Mula sa maanghang na sili hanggang sa full-sized na uri ng kampanilya, ang mga sili ay mahusay na mga halimbawa ng mga orange na gulay. Ang mga hybrid na varieties tulad ng Aji Amarillo chilies ay may katamtamang init na suntok, habang ang Orange Sun bell peppers ay may matamis at banayad na lasa.
• Pumpkins – Ang mga matingkad na orange na cucurbit na ito ay maaaring higit pa sa isang dekorasyon sa Halloween. Mula sa pumpkin pancake hanggang sa pumpkin apple grilled cheese sandwich, nagluluto gamit itoibinibigay ng fall fruit ang lahat ng benepisyo sa kalusugan na iniaalok ng mga dark orange na gulay na ito.
• Sweet potatoes – Pagdating sa orange veggies, mahirap talunin ang creamy, matamis na lasa ng mga homegrown na kamote. Puno ng nutrisyon, ang mga spud na ito ay nangangailangan ng mas mahabang panahon ng paglaki kaysa sa karamihan ng iba pang mga gulay. Pinapayuhan ang mga taga-hilagang hardinero na pumili ng iba't-ibang uri, gaya ng Vardaman, na maaaring lumaki sa laki ng ani sa loob ng humigit-kumulang 100 araw.