Ay Daylily Edible: Daylily Edible Parts

Talaan ng mga Nilalaman:

Ay Daylily Edible: Daylily Edible Parts
Ay Daylily Edible: Daylily Edible Parts

Video: Ay Daylily Edible: Daylily Edible Parts

Video: Ay Daylily Edible: Daylily Edible Parts
Video: The Daylily | An Amazing Completely Edible Flower! 2024, Nobyembre
Anonim

Ang pagpapanatili ng isang nakakain na hardin ng pagkain ay isang mahusay na paraan upang mabatak ang iyong grocery dollar at magbigay ng kawili-wili, kadalasang mahirap makahanap ng mga delicacy. Ngunit hindi mo kailangang isakripisyo ang kagandahan para sa pagkain. Ang mga daylilie ay napakaganda, at may potensyal na pagandahin ang iyong hapag-kainan. Kaya kung ikaw ay nagtatanong, "ay daylily edible," huwag nang magtanong. At higit sa lahat, umiiral ang mga ito sa maraming rehiyon at klima.

Nakakain ba ang mga Daylilies?

Maaari ba akong kumain ng mga daylily? Lahat tayo kaya! Kung mayroon kang isang halaman maaari kang mag-ani ng 4 na bahagi ng daylily na nakakain sa iba't ibang panahon ng taon. Nagmula ang mga daylilie sa Asya ngunit naging natural sa karamihan ng US. Sa katunayan, ang mga ito ay nakakalason na mga damo sa maraming estado. Ang mga ligaw na daylily ay isang mapalad na tanawin para sa mga seryosong naghahanap ng pagkain. Maaari mong kainin ang mga tubers, mga batang shoots, mga putot ng bulaklak, at mga bulaklak. Ang bawat bahagi ay may iba't ibang lasa at texture. maaari silang kainin bilang stand-alone side dish o idagdag sa mga sopas, nilaga, at salad.

Isang salita ng pag-iingat: Tiyaking daylily ang iyong halaman, dahil ang mga katulad na tunay na liryo ay maaaring magdulot ng ilang malubhang isyu sa gastrointestinal gayundin ng iba pang sintomas.

Daylily Edible Parts

Ngayong nasagot na natin ang “aydaylilies edible” tanong, maaari nating ibaling ang ating atensyon sa kung anong mga bahagi ang maaari nating tangkilikin. Ang halaman ay naging bahagi ng lutuing Asyano sa loob ng maraming siglo at kahit na itinuturing na may ilang mga kapangyarihang panggamot. Maaari kang kumain ng mga batang shoots sa tagsibol, alinman sa hilaw o sautéed malumanay. Ang mga ito ay itinuturing na katulad ng isang batang asparagus shoot, ngunit may mas magaan na lasa. Ang mga flower buds ay medyo isang delicacy. Sautéed o steamed, ang kanilang lasa ay sinasabing kahawig ng mga batang berdeng beans. Gamitin ang mga ito sa magkatulad na paraan. Ang bukas na bulaklak, na tumatagal lamang ng 1 araw, ay maaaring balutin ng kanin o iba pang malasang palaman. Wala silang gaanong lasa ngunit gumagawa ng magandang ulam. Ang pinakamagandang bahagi ay ang mga tubers. Ginagamit ang mga ito tulad ng fingerling potato, ngunit may mas masarap na lasa.

Aling mga Daylily ang Nakakain?

Basta natukoy mo nang tama ang isang halaman bilang Hemerocallis, maaari mo itong kainin. Ang pinaka-lasa ay sinasabing ang karaniwang uri, Hemerocallis fulva. Yan ang mga dilaw na karaniwan na halos salot.

Mayroong humigit-kumulang 60, 000 na uri ng daylily dahil sa masigasig na pag-aanak, at hindi iminumungkahi na lahat sila ay nakakain. Ang ilan ay maaaring maging sanhi ng iritable na sikmura, habang ang iba ay nakakatakam lang sa lasa. Sa kabila ng maraming mga foragers na sinasabi ang tastiness ng lahat ng species ng Hemerocallis, ito ay pinakamahusay na manatili sa karaniwang iba't-ibang na kung saan ay tunay na masarap at ligtas na kainin. Gaya ng anumang bagong pagkain, subukan muna nang kaunti upang masukat ang iyong reaksyon at ang pagiging kapaki-pakinabang nito sa iyong panlasa.

Inirerekumendang: