Par-Cel Herb Info: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Par-Cel Cutting na Halaman ng Celery

Talaan ng mga Nilalaman:

Par-Cel Herb Info: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Par-Cel Cutting na Halaman ng Celery
Par-Cel Herb Info: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Par-Cel Cutting na Halaman ng Celery

Video: Par-Cel Herb Info: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Par-Cel Cutting na Halaman ng Celery

Video: Par-Cel Herb Info: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Par-Cel Cutting na Halaman ng Celery
Video: How To Grow, Care and Harvesting Celery from a Stalk | Regrow Vegetable From Cutting 2024, Abril
Anonim

Ang pagtatanim ng European cutting celery (Apium graveolens var. secalinum) ay isang paraan upang magkaroon ng sariwang dahon ng celery para sa mga salad at pagluluto, ngunit walang abala sa pagtatanim at pagpapaputi ng tangkay ng celery. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang ganitong uri ng kintsay ay nagmula sa Europa, kung saan ito ay ginamit noong unang panahon para sa culinary at medicinal purposes. Magbasa para sa higit pang impormasyon ng Par-Cel herb.

Ano ang Par-Cel Cutting Celery?

Nauugnay sa parehong stalk celery at celeriac, ang European cutting celery ay nagmula sa wild celery na tumubo sa mga latian sa buong Mediterranean. Pinutol para sa mas matamis na lasa ng mga dahon, ang mga uri ng cutting celery ay kumalat sa buong Europe at Asia noong 850 BCE.

Ang Par-Cel ay isang Dutch heirloom variety ng European cutting celery. Pinangalanan para sa lasa ng celery at pisikal na pagkakahawig nito sa parsley, lumalaki ang Par-Cel cutting celery sa isang kumpol. Ito ay may mahaba at payat na mga tangkay na kung saan sanga sa itaas na hawakan ang mga kumpol ng mga dahon na hugis parsley.

Growing Leaf Celery

Maraming hardinero ang mas madaling magtanim ng dahon ng celery kaysa sa mga stalk varieties. Ang par-Cel cutting celery ay maaaring direktang ihasik sa hardin, ngunit maaaring mahirap tumubo. Inirerekomenda na simulan ang pagputol ng celery sa loob ng bahay sa huling bahagi ng taglamig.

Maghasik ng mga buto nang manipis sa ibabaw ng lupa dahil direktang kailangan ng kintsayliwanag para sa pagtubo. Upang maiwasan ang nakakagambalang mga umuusbong na mga ugat, hayaan ang tubig na sumipot mula sa ibaba sa halip na ang pagdidilig mula sa itaas. Asahan ang pagsibol sa loob ng isa hanggang tatlong linggo.

Par-Cel cutting celery ay maaaring simulan sa seed pot o cell seed starting tray at thinned sa isang halaman bawat cell. Kung magsisimula sa isang hindi nahahati na patag, itanim ang mga punla kapag ang unang hanay ng mga tunay na dahon ay nabuo.

European cutting celery ay maaaring itanim sa labas sa araw hanggang sa bahagyang lilim pagkatapos ng panganib ng hamog na nagyelo. Ang mga halaman sa espasyo ay 10 pulgada (25 cm.) ang pagitan sa hardin. Pinahahalagahan nito ang medyo mayabong na lupa na pinananatiling basa-basa.

Par-Cel ay nagtataboy ng mga puting paru-paro sa repolyo at isang magandang kasamang halaman para sa mga miyembro ng pamilyang Brassicaceae. Gumagawa din ito ng isang kaakit-akit na lalagyan ng halaman. Subukang magtanim ng leaf celery kasama ng iba pang mga halamang gamot sa vertical garden o isama ang Par-Cel sa mga flowerpot na may mga kosmos, daisies, at snapdragon.

Pag-aani ng European Cutting Celery

Aanihin ang mga mas batang dahon nang paisa-isa para sa sariwang gamit sa mga salad. Kapag naitatag na ang pagputol ng kintsay (mga apat na linggo pagkatapos itanim sa labas), ang mga tangkay ay maaaring maani nang marami sa pamamagitan ng pagputol sa itaas ng punto ng paglaki. Lalago muli ang pagputol ng kintsay at maaaring anihin nang maraming beses sa buong panahon.

Ang mga mature na dahon ay may mas malakas na lasa at pinakamainam na nakalaan para sa mga lutong pagkain tulad ng mga sopas o nilaga. Ang mga dahon ay maaari ding patuyuin at gamitin sa pampalasa. Gumamit ng dehydrator o isabit ang mga tangkay nang patiwarik sa isang lugar na may mahusay na bentilasyon. Durugin o gilingin ang mga tuyong dahon bago itabi.

Madalas na nilinang bilang isangtaunang, lumalagong dahon ng kintsay bilang pangalawang taon na biennial ay nagbibigay-daan sa mga hardinero na mag-ani ng isa pang pananim mula sa maraming nalalamang halaman na ito. Protektahan ang mga ugat sa taglamig sa pamamagitan ng pagmam alts. Sa susunod na tagsibol, ang dahon ng kintsay ay magbubunga ng mga bulaklak. Kapag hinog na, kolektahin ang buto ng kintsay para sa pampalasa.

Inirerekumendang: