Hot Pepper Harvest – Impormasyon Tungkol sa Pag-aani At Pag-iimbak ng Hot Peppers

Talaan ng mga Nilalaman:

Hot Pepper Harvest – Impormasyon Tungkol sa Pag-aani At Pag-iimbak ng Hot Peppers
Hot Pepper Harvest – Impormasyon Tungkol sa Pag-aani At Pag-iimbak ng Hot Peppers

Video: Hot Pepper Harvest – Impormasyon Tungkol sa Pag-aani At Pag-iimbak ng Hot Peppers

Video: Hot Pepper Harvest – Impormasyon Tungkol sa Pag-aani At Pag-iimbak ng Hot Peppers
Video: TIPS PARA MAGING HITIK SA BUNGA ANG BELL PEPPER 2024, Abril
Anonim

Kaya mayroon kang magandang pananim ng maiinit na paminta na lumalago sa hardin, ngunit kailan mo ito pipiliin? Mayroong ilang mga bagay na dapat isaalang-alang bago ka magsimulang mag-ani ng mainit na sili. Ang sumusunod na artikulo ay tumatalakay sa pag-aani at pag-iimbak ng mga mainit na sili.

Kailan Pumili ng Hot Peppers

Karamihan sa mga sili ay tumatagal ng hindi bababa sa 70 araw mula sa paglipat at isa pang tatlo hanggang apat na linggo pagkatapos ay umabot sa kapanahunan. Ang mga mainit na sili ay madalas na tumatagal. Tiyaking alam mo kung anong uri ng paminta ang iyong itinanim at pagkatapos ay hanapin ang mga araw hanggang sa kapanahunan. Kung mayroon kang tag ng halaman o pakete ng binhi, dapat na naroon ang oras ng pagtatanim. Kung hindi, laging may internet. Kung wala kang ideya kung anong uri ang iyong itinatanim, kakailanganin mong tiyakin ang oras ng pag-aani sa ibang paraan.

Ang mga araw hanggang sa kapanahunan ay magbibigay sa iyo ng malaking palatandaan kung kailan magsisimula ang iyong pag-aani ng mainit na paminta, ngunit mayroon ding iba pang mga palatandaan. Ang lahat ng mga sili ay nagsisimula sa berde at, habang sila ay tumatanda, nagiging kulay. Karamihan sa mga mainit na sili ay nagiging pula kapag sila ay mature na ngunit maaari rin itong kainin kapag hilaw. Lalong umiinit din ang mainit na sili habang tumatanda na.

Maaaring kainin ang mga paminta sa halos anumang yugto ng pag-unlad, ngunit kung gusto mong mamitas ng mga sili na kasing init ngmakukuha nila, hintayin ang iyong pag-ani ng mainit na paminta hanggang sa mamula sila.

Pag-aani at Pag-iimbak ng Hot Peppers

Tulad ng nabanggit, maaari kang magsimulang mamitas ng mga sili na mainit sa halos anumang yugto, siguraduhing matibay ang prutas. Ang mga paminta na nananatili sa halaman na lumampas sa kapanahunan ay maaari pa ring gamitin kung matatag. Tandaan na kapag mas madalas kang pumutol ng prutas, mas madalas na mamumukadkad at mamumunga ang halaman.

Kapag handa nang magsimulang mag-ani ng maiinit na paminta, gupitin ang prutas mula sa halaman gamit ang isang matalim na pruning shear o kutsilyo, na nag-iiwan ng kaunting tangkay na nakakabit sa paminta. Karaniwang inirerekomenda na magsuot ka ng guwantes kapag pumuputol ng prutas mula sa halaman upang maiwasang mairita ang iyong balat.

Ang mga paminta na na-harvest noong nagsisimula pa lamang itong maging kulay ay patuloy na mahihinog sa temperatura ng silid sa loob ng tatlong araw. Ang mga full sized ay maaaring kainin ng berde.

Ang mga inani na mainit na sili ay maaaring panatilihin sa 55 degrees F. (13 C.) nang hanggang dalawang linggo. Huwag iimbak ang mga ito sa mga temperaturang mas malamig sa 45 degrees F. (7 C.) o sila ay lumambot at matuyo. Kung hindi masyadong malamig ang iyong refrigerator, hugasan ang mga sili, patuyuin ang mga ito, at pagkatapos ay ilagay sa isang butas-butas na plastic bag sa crisper.

Kung nalaman mong marami kang sili, napakaraming magagamit nang mabilis, subukang atsara ang mga ito o i-freeze ang mga ito sariwa at diced o inihaw para magamit sa ibang pagkakataon.

Inirerekumendang: