Gaano Katagal Tatagal ang Mga Pipino – Mga Tip Para sa Pag-iimbak ng mga Pipino

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Ang mga baguhan sa paghahalaman ay may posibilidad na gumawa ng isang malaking pagkakamali sa kanilang unang hardin, na nagtatanim ng mas maraming gulay kaysa sa posibleng magamit nila sa isang panahon. Kahit na ang mga napapanahong hardinero ay maaaring lumampas sa mga katalogo ng binhi at gawin itong karaniwang pagkakamali sa paghahardin. Sa kabutihang palad, maraming mga gulay at prutas ang may mahabang buhay sa istante. Ang ilang mga gulay, tulad ng mga pipino, ay walang mahabang buhay sa istante ngunit maaaring mapanatili sa mga paraan na nagpapahaba ng buhay ng imbakan. Magpatuloy sa pagbabasa para matuto pa tungkol sa pag-iimbak ng pipino.

Gaano Katagal Tumatagal ang mga Pipino?

Ang mga sariwang pipino ay maaaring tumagal nang humigit-kumulang dalawang linggo kung maiimbak nang maayos. Maaaring maging partikular ang mga ito tungkol sa temperatura ng imbakan, na nagtatagal nang pinakamatagal kapag nakaimbak sa 55 degrees F. (13 C.). Kapag ang temperatura ng imbakan ay mas mababa sa 40 degrees F. (4 C.), bubuo ang pitting sa balat ng pipino at maaari ding bumuo ng mga batik na nababad sa tubig.

Ang pag-iingat ng mga pipino sa butas-butas na mga bag ay nagbibigay ng aeration sa mga prutas, na pinapanatili ang mga pipino na mas sariwa nang mas matagal. Bago mag-imbak ng mga sariwang pipino, hugasan ang mga ito ng maigi at alisin ang anumang natitirang dumi o mga labi. Huwag gumamit ng mga sabon o nakasasakit na materyales. Banlawan ang mga pipino at hayaang matuyo nang buo ang hangin bago ilagay ang mga ito sa mga ventilated na plastic bag at itago sa isang malamig at tuyo na lugar.

Mga Tip para sa Pagpapanatili ng mga Pipino

Maaari ding ihanda ang mga cucumber sa mga recipe gaya ng Greek salad at iba pang cucumber salad, salsa, o tzatziki sauce at pagkatapos ay de-lata para masulit ang labis na ani ng cucumber. Kung marami kang mga pipino at hindi na tumatawag ang iyong pamilya at mga kaibigan sa oras ng pag-aani, subukang mag-imbak ng ilan sa homemade cucumber jelly na nagdaragdag ng malamig at malutong na lasa kapag ipinares sa manok o baboy.

Huriin nang manipis ang mga karagdagang pipino at ilagay sa isang food dehydrator para sa pangmatagalan, malusog na cucumber chips. Maaari ka ring maglagay ng labis na mga pipino sa isang fruit juicer at i-freeze ang juice sa mga ice cube para sa isang nakakapreskong, tag-init na likas na talino sa tubig ng yelo, limonada, o mga cocktail.

Siyempre, ang pinakakaraniwang paraan ng pag-iimbak ng mga pipino ay sa pamamagitan ng paggawa ng mga atsara o sarap sa kanila. Ang wastong pag-iingat ng mga atsara at sarap ay magbibigay sa mga pipino ng pinakamahabang buhay ng istante. Tanging ang mga uri ng pag-aatsara ng mga pipino ang dapat gamitin upang gumawa ng mga atsara. Sa pamamagitan lamang ng isang paghahanap sa Google, mabilis kang makakarating sa isang walang katapusang butas ng kuneho ng mga recipe ng atsara at sarap, kaya makakatulong na malaman ang kaunti tungkol sa pag-can ng mga gulay nang maaga.