Mga Paraan sa Pag-iingat ng Herb - Mga Tip sa Pagpapanatili at Paggamit ng Mga Halamang Halamanan

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Paraan sa Pag-iingat ng Herb - Mga Tip sa Pagpapanatili at Paggamit ng Mga Halamang Halamanan
Mga Paraan sa Pag-iingat ng Herb - Mga Tip sa Pagpapanatili at Paggamit ng Mga Halamang Halamanan

Video: Mga Paraan sa Pag-iingat ng Herb - Mga Tip sa Pagpapanatili at Paggamit ng Mga Halamang Halamanan

Video: Mga Paraan sa Pag-iingat ng Herb - Mga Tip sa Pagpapanatili at Paggamit ng Mga Halamang Halamanan
Video: MABISANG PARAAN UPANG MAWALA ANG MGA IPIS, LANGAW, LAMOK AT DAGA SA LOOB NG BAHAY 2024, Abril
Anonim

Ang mga damo ay ilan sa mga pinakakapaki-pakinabang na halaman na maaari mong palaguin. Maaari silang panatilihing compact sa mga lalagyan, kahit na sa isang maaraw na bintana sa iyong kusina. Alam ng sinumang gumamit ng mga ito na mas masarap ang lasa ng mga homegrown herbs at mas mura kaysa sa mga halamang binili sa tindahan, at kadalasan ay kailangan lang itong gamitin sa maliit na halaga.

Ngunit kung minsan ang iyong mga halamang gamot ay maaaring lumayo sa iyo, at kung itinatanim mo ang mga ito sa labas, maaari silang mabawi ng taglagas na hamog na nagyelo. Sa mga kasong ito, ang pinakamagandang bagay na dapat gawin ay putulin at panatilihin ang mga ito. Ano ang ilan sa mga pinakamahusay na paraan upang gawin iyon? Panatilihin ang pagbabasa para matuto pa tungkol sa pag-iingat ng mga halamang gamot mula sa hardin.

Preserving Herbs from the Garden

Mayroong ilang paraan ng pangangalaga ng damo, ngunit dalawa sa pinakamadali at pinakamatagumpay ay ang pagyeyelo at pagpapatuyo. Karaniwang pinapanatili ng mga pamamaraang ito ang kulay at lasa ng mga halamang gamot.

Nagyeyelong damo

Kapag nagyeyelong sariwang damo, maaari mo munang paputiin o hindi. Maaaring mapahina ng kaunti ang lasa ng blanch, ngunit nakakatulong itong mapanatili ang kulay nang mas mahusay. Para ma-blanch, ilagay lang ang iyong mga herbs sa isang colander at ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw ng mga ito sa loob ng isang segundo – hindi ito gaanong kailangan.

Ang Basil ay talagang nakikinabang sa pagpapaputi at magiging itim kung nagyelo nang wala ito. Ang mga damo ay maaaring i-freeze nang buo o gupitin sa mas maliliit na piraso. Anuman ang desisyon mong gawin, layang iyong mga damo sa isang cookie sheet at i-freeze ang buong bagay sa magdamag. Kinaumagahan, pagsamahin ang lahat sa isang plastic bag at iimbak ito sa freezer – pinipigilan nito ang mga halamang gamot sa pagyeyelo bilang solid at mahirap gamitin na masa.

Ang pagyeyelo ng sariwang damo ay maaari ding gawin gamit ang isang ice cube tray. Gupitin ang iyong mga halamang gamot at pindutin ang mga ito sa isang ice cube tray, mga isang kutsara bawat kubo. I-freeze ito magdamag. Sa susunod na umaga, punan ang tray ng tubig sa natitirang bahagi ng daanan. Bibigyan ka nito ng madaling gamitin na bahagi ng mga nakapirming damo.

Mga halamang pantuyo

Ang isa pang paraan para sa pag-iimbak ng mga halamang halaman ay pagpapatuyo. Maaaring gawin ang pagpapatuyo ng mga halamang gamot sa oven, microwave, o sa pamamagitan ng hangin.

Ilagay ang iyong mga damo sa isang cookie sheet at ihurno ang mga ito sa pinakamababang posibleng setting sa oven hanggang sa matuyo at malutong ang mga ito. Tandaan, mawawalan sila ng lasa sa ganitong paraan.

Maaari mo ring i-microwave ang mga ito sa pagitan ng mga paper towel sa loob ng ilang minuto para sa parehong epekto.

Ang isang napakapopular at pandekorasyon na paraan ng pagpapatuyo ng mga halamang gamot ay ang pagsasabit ng mga ito nang patiwarik at hayaang matuyo sa hangin. Itabi ang mga ito sa isang mainit ngunit, mas mabuti, madilim na lugar upang maiwasan ang pagkawala ng lasa. Itali ang mga ito sa maliliit na bundle para magkaroon ng magandang sirkulasyon ng hangin.

Ngayon ay handa ka nang magpatuloy sa paggamit at pagtangkilik ng mga sariwang damo sa buong taon.

Inirerekumendang: