2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Kapag naiisip mo ang celery, malamang na naiisip mo ang makapal, maputlang berdeng tangkay na pinakuluan sa mga sopas o ginisa sa mantika at sibuyas. May isa pang uri ng kintsay, gayunpaman, na lumago para lamang sa mga dahon nito. Ang leaf celery (Apium graveolens secalinum), na tinatawag ding cutting celery at soup celery, ay mas maitim, mas madahon, at may mas manipis na tangkay. Ang mga dahon ay may isang malakas, halos peppery na lasa na gumagawa para sa isang mahusay na accent sa pagluluto. Panatilihin ang pagbabasa para sa higit pang impormasyon ng leaf celery.
Pagpapalaki ng Kintsay bilang Halamang Herb
Kapag tumubo na ito, madaling lumaki ang dahon ng celery. Hindi tulad ng celery na pinatubo para sa mga tangkay nito, hindi ito kailangang blanched o itanim sa trenches.
Leaf celery ay mas gusto ang bahagyang araw at nangangailangan ng napakaraming kahalumigmigan - itanim ito sa isang basang lugar at regular na tubig. Lumalaki ito nang husto sa mga lalagyan at maliliit na espasyo, na umaabot sa pinakamataas na taas na 8-12 pulgada (20-30 cm.).
Ang pagsibol ay medyo nakakalito. Ang direktang paghahasik ay walang napakataas na antas ng tagumpay. Kung maaari, simulan ang iyong pagputol ng dahon ng kintsay sa loob ng bahay dalawa hanggang tatlong buwan bago ang huling petsa ng hamog na nagyelo ng tagsibol. Ang mga buto ay nangangailangan ng liwanag upang tumubo: pindutin ang mga ito sa tuktok ng lupa upang sila ay malantad pa rin at diligan ang mga ito mula sa ibaba sa halip nasa itaas para hindi sila matabunan ng nababagabag na lupa.
Ang mga buto ay dapat sumibol pagkalipas ng dalawa hanggang tatlong linggo at dapat na ilagay sa labas lamang pagkatapos na ang panganib ng hamog na nagyelo.
Mga Gamit ng Halamang Kintsay
Ang mga halamang dahon ng kintsay ay maaaring ituring bilang isang hiwa at muling tanim. Ito ay mabuti, dahil ang lasa ay matindi at medyo malayo. Katulad ng hitsura sa flat leaf parsley, ang cutting leaf celery ay may mas malakas na kagat dito at mahusay na pandagdag sa mga sopas, nilaga, at salad, pati na rin sa anumang bagay na nangangailangan ng ilang palamuti na may sipa.
Isinabit nang patiwarik sa isang maaliwalas na lugar, ang mga tangkay ay natuyo nang husto at maaaring itago nang buo o gumuho.
Inirerekumendang:
Spanish Herbs And Spices - Gabay sa Pagtanim ng Spanish Herbs Sa Hardin
Maraming Spanish herbs at spices ang maaari mong palaguin. Ang pagtatanim ng mga halamang Espanyol ay hindi mas mahirap kaysa sa pagtatanim ng mga gulay sa iyong likod-bahay, at nagdaragdag sila ng napakalaking lasa sa iyong mga pagkain. Para sa mga tip kung paano magtanim ng Spanish herb garden, makakatulong ang artikulong ito
Celery Nematode Control - Paano Pamahalaan ang Celery Gamit ang Root Knot Nematodes
Celery root knot nematode ay isang microscopic na uri ng uod na umaatake sa mga ugat. Maaaring atakehin ng mga uod ang anumang bilang ng mga halaman, ngunit ang kintsay ay isa na madaling kapitan. Ang pag-alam kung paano makilala ang mga palatandaan at kung paano pamahalaan ang infestation ay makakatulong. Matuto pa dito
Bolting In Celery Plants - Ano ang Gagawin Kapag May Bulaklak ang Halaman ng Celery
Bolting sa celery ay sinusubukan ng halaman na magtakda ng binhi at matiyak na ang genetic material nito ay madadala sa mas kanais-nais na mga kondisyon sa paglaki. Maganda pa ba ang celery pagkatapos mag-bolting? I-click ang artikulong ito para sa higit pang impormasyon
Impormasyon ng Hollow Celery Stalks - Bakit Guwang ang Aking Celery sa Loob
Kahit na may maingat na pagpapalayaw, ang celery ay madaling kapitan ng lahat ng uri ng kondisyon. Ang isang medyo karaniwan ay kintsay na guwang. Ano ang nagiging sanhi ng mga guwang na tangkay ng kintsay at ano ang iba pang mga problema na maaari mong makaharap sa mga halaman ng kintsay? Alamin dito
Good Herbs Para sa Mixed Drinks Matuto Tungkol sa Pagtanim ng Herbal Cocktail Garden
Mayroon bang mas kasiya-siya kaysa sa paglabas sa iyong hardin pagkatapos ng isang araw ng pagsusumikap at pagpitas ng ilang masasarap na halamang gamot para sa iyong menu ng hapunan? Ang pagtatanim ng mga halamang gamot para sa mga inuming cocktail ay parehong kasiya-siya. Matuto pa sa artikulong ito
