Ano Ang Radicchio: Matuto Tungkol sa Pangangalaga Ng Mga Halamang Radicchio

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Kung gusto mong palawakin ang mga uri ng salad green na palagi mong ginagamit, maaaring gusto mong subukan ang paglaki ng radicchio. Mayroong ilang uri ng radicchio na mapagpipilian, na lahat ay madaling alagaan at palaguin.

Ano ang Radicchio?

Ang Radicchio ay isang miyembro ng pamilyang Chicory (Asteraceae), na karaniwang matatagpuan at ginagamit sa maraming lugar sa Europe. Ang katanyagan ni Radicchio ay mas kamakailan lamang ay tumawid sa lawa at ngayon ay karaniwang ginagamit sa mga restawran sa mga salad, ginisa, at kadalasang ginagamit bilang isang palamuti dahil sa kulay rubi nito. Matatagpuan na ngayon ang Radicchio (Cichorium intybus) sa mga merkado ng magsasaka at maging sa lokal na departamento ng ani ng grocery.

Radicchio ay may kulay burgundy na mga dahon na may puting tadyang, na kahawig ng isang maliit na ulo ng repolyo, at hindi dapat ipagkamali sa radichetta, isa pang uri ng chicory na may pulang kulay ngunit kulang sa anyo ng heading. Ang texture ng dahon ng radicchios ay katulad ng sa French endive, isa pang sikat na heading na uri ng chicory.

Paano Palaguin ang Radicchio

Depende sa iyong USDA zone, ang radicchio ay maaaring itanim bilang tagsibol, tag-araw, o taglagas na gulay, ngunit ang pinakakaraniwang red leaf heading na radicchio ay pinakamahusay na lumaki sa malamig na temperatura. Ang Radicchio ay frost tolerant sa maikling panahon atang lumalagong temperatura ay maaaring umabot ng mula 30 hanggang 90 degrees F. (-1 hanggang 32 C.). Gayunpaman, ang mas mataas na temperatura para sa anumang haba ng panahon ay masusunog ang mga dahon ng radicchio.

Habang mas gusto ng halaman ang maraming sikat ng araw, pinahihintulutan din nito ang lilim sa hardin. Lalago ang Radicchio sa iba't ibang kondisyon ng lupa mula sa mabuhangin hanggang sa mala-clay na loam, ngunit mas gusto nito ang pH ng lupa na 7.5 hanggang 8.0, mahusay na drainage, at sapat na irigasyon.

Ang Radicchio ay maaaring direktang seeded o itanim depende sa oras ng taon at kung anong klima ang iyong kinaroroonan. Kung maglilipat, simulan ang mga buto sa loob ng apat hanggang anim na linggo bago ang paglipat. Sa pangkalahatan, dapat mong idirekta ang paghahasik pagkatapos na lumipas ang panganib ng hamog na nagyelo. Dapat na 8 hanggang 12 pulgada (20-31 cm.) ang pagitan ng mga halaman sa hanay depende sa cultivar.

Maturation ay nangyayari sa paligid ng 125 hanggang 130 araw na marka. Ang mga halaman ng Radicchio ay nangangailangan ng patuloy na dami ng patubig dahil sa kanilang mababaw na mga ugat at upang hikayatin ang paglaki ng malambot na mga sanga.

Radicchio Varieties

Maraming uri ng radicchio na inilaan para sa pinakamabuting kalagayang komersyal na paglago sa mga partikular na klima. Ang ilang uri, na makikita sa isang mahusay na katalogo ng binhi, ay kinabibilangan ng:

• ‘Guilo’ – mahusay na gumaganap sa karamihan ng bansa at itinatanim sa tagsibol o unang bahagi ng tag-araw, o itinatanim sa taglagas hanggang taglamig para sa mga klimang katulad ng Florida.
• ‘Augusto’ – inirerekomenda para sa pagtatanim sa huling bahagi ng Agosto para sa mga pananim sa taglagas.

Pag-aalaga ng Radicchio Pests

Ang mga halamang radicchio ay kadalasang inaatake ng parehong uri ng mga peste gaya ng pamilya ng repolyo tulad ngaphids, maraming uri ng beetle, thrips, at ants.

Ang pag-aalaga ng radicchio na apektado ng mga peste na ito ay maaaring malabanan ng anumang bilang ng kemikal o biological na kontrol. Kumonsulta sa iyong lokal na supply ng hardin tungkol sa mga paraan ng pagkontrol na nauugnay sa iyong partikular na insect invader, uri ng halaman, at klima.

Ang Radicchio ay hindi lamang madaling kapitan ng malupit na epekto ng araw at sari-saring mga peste, maaari rin itong maapektuhan ng iba't ibang isyu ng fungal at powdery molds. Karaniwang nangyayari ang mga ito dahil sa hindi sapat na drainage at pinakakaraniwan sa mga lugar ng bansa na may sobrang basang mga kondisyon.