Gabay sa Pag-aani ng Sage: Alamin Kung Paano At Kailan Pumitas ng mga Dahon ng Sage

Talaan ng mga Nilalaman:

Gabay sa Pag-aani ng Sage: Alamin Kung Paano At Kailan Pumitas ng mga Dahon ng Sage
Gabay sa Pag-aani ng Sage: Alamin Kung Paano At Kailan Pumitas ng mga Dahon ng Sage

Video: Gabay sa Pag-aani ng Sage: Alamin Kung Paano At Kailan Pumitas ng mga Dahon ng Sage

Video: Gabay sa Pag-aani ng Sage: Alamin Kung Paano At Kailan Pumitas ng mga Dahon ng Sage
Video: LARUAN NG KAHIRAPAN | PINOY ANIMATION 2024, Mayo
Anonim

Ang Sage ay isang versatile herb na madaling palaguin sa karamihan ng mga hardin. Mukhang maganda ito sa mga kama ngunit maaari ka ring mag-ani ng mga dahon upang magamit ang tuyo, sariwa, o frozen. Kung lumalaki para gamitin sa kusina, alamin kung kailan pumitas ng sage at kung paano ito aanihin para sa pinakamagandang resulta.

Tungkol sa Sage Herbs

Ang Sage ay isang makahoy na perennial herb na kabilang sa parehong pamilya ng mint. Sa loob ng maraming siglo, ang mabango at masarap na halamang gamot na ito ay ginagamit sa kusina at sa cabinet ng gamot. Ang mga dahon ng sage ay mahaba at makitid, may pebbly na texture, at maaaring may kulay mula grey-green hanggang purple-green.

Maaari mong piliing tangkilikin ang sage bilang isang magandang bahagi ng hardin o maaari kang mag-ani at tamasahin ang maraming gamit ng mga dahon. Sa kusina, masarap isama ang sage sa karne at manok, buttery sauce, pumpkin at squash dish, at bilang pritong, malutong na elemento.

Ang sage bilang isang halamang gamot ay pinaniniwalaang mabuti para sa panunaw at para sa pagpapaginhawa ng namamagang lalamunan. Gumagawa ito ng masarap na tsaa na diumano'y antiseptiko. Ang pagsunog ng sage sa isang espasyo ay itinuturing na isang paraan upang linisin ang mga negatibong enerhiya at espiritu, ngunit maaari rin itong mag-alis ng matigas na amoy.

Kailan Ako Dapat Mag-harvest ng Sage?

Ang pag-aani ng sage ay maaaringginagawa sa halos anumang oras, ngunit makakakuha ka ng pinakamahusay na lasa kapag pumitas ka ng mga dahon bago mamukadkad ang halaman. Maaari mong pahabain ang pag-aani sa pamamagitan ng pagpupulot ng mga bulaklak habang lumalaki ang mga usbong, ngunit posible ring anihin habang namumulaklak ang mga halaman at pagkatapos nito. Maaari ka ring magbunot ng ilang dahon sa taglamig kung gusto mo. Asahan na aabutin ng 75 araw mula sa pagtatanim ng mga buto hanggang sa pagkuha ng mga dahong naaani.

Hindi masamang ideya na iwasan ang pag-aani ng mga dahon mula sa mga halaman ng sage sa kanilang unang taon. Pinapayagan nito ang halaman na magtatag ng magagandang ugat at isang solidong frame. Kung plano mong mag-ani sa unang taon ng paglaki, gawin ito nang basta-basta.

Paano Mag-ani ng Halamang Sage

Kapag pumipili ng mga halamang sage, pag-isipan kung gagamitin mo ang mga ito ng sariwa o isabit upang matuyo. Para sa sariwang paggamit, pumili lamang ng mga dahon kung kinakailangan. Para sa pagpapatuyo, putulin ang mga tangkay na hindi bababa sa anim hanggang walong pulgada (15-20 cm.) ang haba. Pagsama-samahin ang mga ito, isabit upang matuyo, at itago ang mga tuyong dahon sa selyadong lalagyan.

Maaari kang mag-ani at gumamit ng parehong bata at mature na dahon ng sage, ngunit tandaan na ang mga dahon ng sanggol ay magkakaroon ng mas masarap na lasa. Habang nag-aani ka, siguraduhing mag-iwan ng ilang tangkay upang makabawi ang halaman. Limitahan ang pag-aani sa taglagas at taglamig para makapaghanda ang mga halaman na bumalik nang malakas sa tagsibol.

Kahit hindi mo gagamitin ang mga dahon ng iyong mga halaman ng sage, anihin at putulin bawat taon upang muling pasiglahin ang mga ito. Ang pagputol ng mga dahon at tangkay ay makakatulong na mapanatili ang magandang hugis at maiwasan ang pangangailangang palitan ang mga halaman kada ilang taon. Kung walang paminsan-minsang pag-trim, ang sage ay maaaring maging lubhang makahoy at palumpong.

Inirerekumendang: