2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Marahil ay bago ka lang sa talong, sa pagluluto at pagpapalaki nito. Ito ay isang kaakit-akit na halaman na gumagawa ng masustansyang prutas na nakakain. Maaari mo ring palaguin ito sa isang lalagyan at ilagay ito sa isang kilalang lokasyon, kung ninanais. Maraming iba't ibang Italian eggplant na palaguin at maraming paraan upang lutuin ang mga ito.
Ano ang Italian Eggplant?
Maraming uri ng talong ang available, na ang uri ng Italyano ay kadalasang ginagamit para sa mga sikat na culinary dish. May tinatawag na Baby eggplant, mas malambot at malasa kaysa sa karamihan ng iba. Ang Eggplant Parmesan ay isang klasiko para sa paggamit ng talong ng Italyano, kasama ang paboritong ulam na tinatawag na Eggplant Rollatini at isa na tinatawag na Caponata. Ang ilang uri ng Italyano ay mas malaki at nagbibigay ng malaking halaga ng karne (kung ano ang tawag sa nakakain na bahagi).
May mga maaga, mid-season, at huli na mga producer. May mga puti, kulay ube, at may mga may guhit o batik-batik na balat. Karamihan ay may bilog o irregular na taba na hugis, ngunit ang Lunga Violetta ay cylindrical at manipis, halos parang paminta ang hugis. Deep purple ang balat at creamy ang kulay ng karne, lasa ng nutty at mayaman. Isa itong heirloom variety at tumutubo sa hardin sa USDA zone 5 at hanggang timog.
Ang talong ay mabuti para sa iyo. Naglalaman ito ng flavanoid anthocyanin, ang pigment ng halaman na gumagawa ng blueberries na asul at tumutulong na gawing super-food ang mga ito. Ang mga pagkaing naglalaman ng anthocyanin ay kadalasang nakakapagpababa ng presyon ng dugo nang malaki at posibleng makaiwas pa sa kanser. Ang Italian eggplant ay naglalaman ng Vitamin C at B6 kasama ng potassium at fiber.
Italian Eggplant Growing
Ang mga halaman na ito ay nangangailangan ng mga kondisyon na katulad ng ibinigay para sa mga kamatis at paminta. Ang talong ay isang halamang puno ng ubas, kadalasang gumagawa ng isang dosenang prutas bawat baging. Kung lilimitahan mo ang mga prutas sa pamamagitan ng pagkurot ng mga lumalagong punto, ang mga natitira ay magiging mas malaki sa enerhiya ng halaman na nakadirekta sa kanila. Ang mga Italian eggplants ay nangangailangan ng staking, kaya't maagang maghanap ng matibay na stake o hawla para sa bawat halaman bago mabuo ang mga prutas.
Magtanim ng mga punla sa maaraw na hardin kapag uminit na ang lupa. Maaari kang bumili ng mga punla o magsimula ng mga halaman mula sa mga buto sa loob ng bahay para sa pinakamahusay na seleksyon ng iba't ibang talong Italyano. Lalo na sa mga lugar na may maikling panahon ng paglaki, simulan ang mga buto sa loob ng dalawang buwan bago mo asahan ang mga temperatura na magpapainit sa lupa ng hardin. Maaari ka ring magtanim sa malalaking lalagyan, hindi bababa sa limang galon. Gumamit ng madilim na kulay na mga kaldero upang iguhit ang araw sa mga mahilig sa init na ito. Ang buong araw ay kailangan para sa tamang pagtatanim ng talong ng Italyano.
Magtanim ng mga punla sa masaganang lupa, na inamiyendahan ng mga materyales na well-composted. Magtrabaho sa isang kutsara (15 mL.) ng 10-10-10 o gumamit ng pelleted fertilizer na may pangmatagalang paglabas. Panatilihing pare-parehong basa ang lupa, hindi basa. Kapag nagsimulang tumubo ang mga prutas, lagyan ng pataba linggu-linggo hanggang dalawang beses sa isang buwan na may mataas na potassium fertilizer o gumamit ng compost tea.
Ilang pinagmumulan ng talong ng Italyano ay nagpapahiwatig na ang prutas ay maaaring maging handa sa loob ng 70 araw; gayunpaman, ang iba ay nagsasabi na ang ani ay 16 hanggang 24 na linggo pagkatapos itanim. Alamin ang impormasyong ito tungkol sa iyong partikular na uri bago itanim. Malalaman mong hinog na ang talong kapag hindi na ito tumalbog sa mahinang pagtulak ng iyong daliri.
Mga Varieties ng Italian Eggplant
Maaari kang pumili ng mga buto ng mga ganitong uri ng Italyano:
Purple
- Dancer
- Traviata (organic)
- Beatrice
Puti
- Clara
- Aretussa
- Paloma
Multi-color
- Barbarella
- Nubia
- Rosa Bianca
- Angela
Black
- Jaylo
- Nadia
- Galene
Inirerekumendang:
Mga Uri ng Honey Mula sa Mga Bulaklak: Iba't Ibang Bulaklak ba ang Gumagawa ng Iba't ibang Pulot
Ang iba't ibang bulaklak ba ay gumagawa ng iba't ibang pulot? Oo ginagawa nila. Mag-click dito upang malaman ang tungkol sa pulot na nagmula sa iba't ibang bulaklak, at subukan ang ilan para sa iyong sarili
Iba't Ibang Uri ng Hydroponics – Matuto Tungkol sa Iba't ibang Paraan ng Hydroponic
Ang mga hydroponic system para sa mga halaman ay gumagamit lamang ng tubig, isang medium na lumalago, at mga sustansya. Ang layunin ng lumalagong paraan na ito ay upang mapalago ang mas mabilis at malusog na mga halaman. Karaniwang pinipili ng mga hardinero ang isa sa anim na iba't ibang uri ng hydroponics, na makikita at ipaliwanag sa artikulong ito
Iba't Ibang Uri ng Halaman ng Carrot: Matuto Tungkol sa Iba't Ibang Uri ng Karot
Sa napakaraming opsyon, isang gawain ang paghahanap ng mga carrot na angkop sa mga partikular na pangangailangan ng mga grower. Sa pamamagitan ng pag-aaral nang higit pa tungkol sa bawat uri ng karot, ang mga nagtatanim sa bahay ay makakagawa ng mas mahusay na kaalamang mga desisyon tungkol sa kung aling mga uri ang lalago nang maayos sa kanilang mga hardin. Matuto pa dito
Iba't Ibang Uri ng Sweet Peppers - Matuto Tungkol sa Iba't ibang Uri ng Sweet Pepper
Ang mga hot pepper ay sikat sa kanilang iba't ibang kulay, hugis, at heat index. Ngunit huwag nating kalimutan ang tungkol sa iba't ibang uri ng matamis na sili. Para sa mga taong mas gusto ang mga sili na hindi mainit, i-click ang artikulong ito upang malaman ang tungkol sa iba't ibang uri ng matamis na sili
Iba't Ibang Uri ng Mga Hose sa Hardin - Matuto Tungkol sa Iba't Ibang Gamit Para sa Mga Hose sa Hardin
Bagaman hindi eksakto ang pinakakaakit-akit na paksa sa paghahalaman na basahin, ang mga hose ay isang pangangailangan sa lahat ng mga hardinero. Ang mga hose ay mga kasangkapan at, tulad ng anumang gawain, mahalagang piliin ang tamang kasangkapan para sa trabaho. Alamin ang tungkol sa iba't ibang uri ng mga hose sa hardin dito
