2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Maraming tao ang hindi pa nakarinig ng chinsaga o African cabbage dati, ngunit isa itong pangunahing pananim sa Kenya at pagkain ng taggutom para sa maraming iba pang kultura. Ano nga ba ang chinsaga? Ang Chinsaga (Gynandropsis gynandra/Cleome gynandra) ay isang subsistence vegetable na matatagpuan sa tropikal hanggang subtropikal na mga klima mula sa antas ng dagat hanggang sa mas matataas na lugar ng Africa, Thailand, Malaysia, Vietnam, at marami pang ibang rehiyon. Sa ornamental garden, maaaring kilala talaga natin ang halaman na ito bilang African spider flower, isang kamag-anak ng cleome flowers. Panatilihin ang pagbabasa para sa higit pang impormasyon sa pagtatanim ng mga gulay na chinsaga.
Ano ang Chinsaga?
Ang African cabbage ay isang taunang wildflower na ipinakilala sa maraming iba pang tropikal hanggang subtropikal na bahagi ng mundo, kung saan madalas itong itinuturing na isang invasive na damo. Ang gulay na chinsaga ay makikitang tumutubo sa kahabaan ng mga kalsada, sa mga nilinang o hindi pa nabubuong bukirin, sa tabi ng mga bakod, at mga irigasyon at kanal.
Ito ay may tuwid, sumasanga na ugali na karaniwang umaabot sa taas na nasa pagitan ng 10 hanggang 24 pulgada (25-61 cm.). Ang mga sanga ay kakaunti ang dahon na may tatlo hanggang pitong hugis-itlog na leaflet. Ang halaman ay namumulaklak na may mga pamumulaklak na puti hanggang rosas.
Karagdagang Impormasyon sa Chinsaga
Dahil natagpuan ang African cabbagesa napakaraming lugar, mayroon itong napakaraming kakaibang pangalan. Sa English lang, maaari itong tawaging African spider flower, bastard mustard, cat’s whiskers, spider flower, spider wisp, at wild spider flower.
Ito ay mataas sa ilang nutrients, kabilang ang mga amino acid, bitamina, at mineral at, dahil dito, ay isang mahalagang bahagi ng mga diyeta ng maraming tao sa Timog Aprika. Ang mga dahon ay humigit-kumulang 4% na protina at mayroon ding mga antioxidative na katangian.
Chinsaga Vegetable Uses
Ang dahon ng African repolyo ay maaaring kainin ng hilaw ngunit kadalasang niluluto. Ang mga Birifor ay nagluluto ng mga dahon sa sarsa o sopas pagkatapos hugasan at tadtarin ang mga ito. Ang mga taong Mossi ay nagluluto ng mga dahon sa couscous. Sa Nigeria, kinakain ng Hausa ang mga dahon at punla. Sa India, ang mga dahon at mga batang shoots ay kinakain bilang sariwang gulay. Ang mga tao sa Chad at Malawi ay kumakain din ng mga dahon.
Sa Thailand, ang mga dahon ay karaniwang pinaasim sa tubig ng bigas at nagsisilbing pampalasa ng atsara na tinatawag na phak sian dong. Ang mga buto ay nakakain din at kadalasang ginagamit bilang kapalit ng mustasa.
Ang isa pang chinsaga vegetable use ay hindi culinary. Dahil sa mga katangian ng antioxidative na taglay ng mga dahon, minsan ginagamit ang mga ito bilang isang halamang gamot upang tulungan ang mga taong may mga nagpapaalab na sakit. Ang mga ugat ay ginagamit upang gamutin ang lagnat at katas mula sa ugat upang gamutin ang mga tusok ng alakdan.
Paano Magtanim ng African Cabbage
Ang Chinsaga ay matibay sa USDA zones 8 hanggang 12. Maaari nitong tiisin ang mabuhangin hanggang mabuhangin na mga lupa ngunit mas pinipili ang well-draining na lupa na may neutral sa basic pH. Kapag nagtatanim ng mga gulay na chinsaga, siguraduhing pumili ng site na mayroonbuong araw na may maraming puwang upang kumalat.
Maghasik ng mga buto sa ibabaw ng lupa o bahagyang takpan ng lupa sa tagsibol sa loob ng bahay, o sa isang greenhouse. Ang pagsibol ay magaganap sa loob ng 5 hanggang 14 na araw sa 75 degrees F. (24 C.). Kapag ang mga punla ay nagkaroon ng kanilang unang dalawang hanay ng mga dahon at ang temperatura ng lupa ay uminit, patigasin ang mga ito sa loob ng isang linggo bago itanim sa labas.
Inirerekumendang:
Inpormasyon ng Halaman ng Rocky Mountain Bee: Alamin Kung Paano Magtanim ng Mga Halaman ng Rocky Mountain Bee
Habang itinuturing na damo, nakikita ng maraming tao ang halamang Rocky Mountain bee bilang isang wildflower at pinipili ng ilan na linangin ito para sa magagandang bulaklak nito at para makaakit ng mga pollinator. Sa ilang kapaki-pakinabang na impormasyon mula sa artikulong ito, matutukoy mo kung magiging maayos ang taunang ito sa iyong hardin
Alamin ang Tungkol sa Mga African Host - Paano Palaguin ang Mga Halaman ng African Hosta
African hosta plants, na tinatawag ding African false hosta o maliliit na puting sundalo, medyo kahawig ng mga totoong host. Ang mga ito ay may katulad na mga dahon ngunit may batik sa mga dahon na nagdaragdag ng bagong elemento sa mga kama at hardin. Alamin ang tungkol sa kanila dito
Pagpapalaki ng mga Halaman ng Pitcher Mula sa Binhi - Alamin Kung Paano Magtanim ng Halaman ng Pitcher Mula sa Mga Buto
Ang paghahasik ng buto ng pitcher ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang maparami ang magandang halaman. Ngunit tulad ng mga buto ng iba pang mga carnivorous na halaman, kailangan nila ng espesyal na paggamot upang mabigyan sila ng kanilang pinakamahusay na pagkakataon sa paglaki. I-click ang artikulong ito para matuto pa
Pag-iwas sa Mga Peste ng Cabbage Looper - Alamin Kung Paano Mapupuksa ang Cabbage Loopers
Kung makakita ka ng berdeng taba ng katawan na mga uod sa iyong repolyo na gumagalaw na parang mga lasing, malamang na mayroon kang mga cabbage loopers. Ang mga cabbage looper ay pinangalanan dahil sa kanilang pag-loop, umaalog-alog na paggalaw. Mag-click dito para sa higit pa
Mga Lumalagong African Violet: Mga Tip Kung Paano Alagaan ang mga African Violet
Ang mga halamang African violet ay may ilang mga kakaiba, ngunit ang pag-aaral tungkol sa mga ito at ang wastong pangangalaga ng mga African violet ay maaaring gawing mas hindi nakakatakot ang pagpapalaki ng mga halaman. Ang artikulong ito ay may higit pang impormasyon