Tarragon Harvest Time - Alamin Kung Paano Mag-harvest ng Sariwang Tarragon

Talaan ng mga Nilalaman:

Tarragon Harvest Time - Alamin Kung Paano Mag-harvest ng Sariwang Tarragon
Tarragon Harvest Time - Alamin Kung Paano Mag-harvest ng Sariwang Tarragon

Video: Tarragon Harvest Time - Alamin Kung Paano Mag-harvest ng Sariwang Tarragon

Video: Tarragon Harvest Time - Alamin Kung Paano Mag-harvest ng Sariwang Tarragon
Video: How to Sow Seeds in the Seedling Tray (Paano mag punla ng buto sa seedling tray) 2024, Mayo
Anonim

Ang Tarragon ay isang masarap, lasa ng licorice, perennial herb na kapaki-pakinabang sa anumang bilang ng iyong mga culinary creation. Tulad ng karamihan sa iba pang mga halamang gamot, ang tarragon ay nilinang para sa mga malasang dahon nito na mayaman sa mahahalagang langis. Paano mo malalaman kung kailan mag-aani ng tarragon? Magbasa pa para malaman ang tungkol sa mga oras ng pag-aani ng tarragon at kung paano mag-aani ng tarragon.

Pag-aani ng Halaman ng Tarragon

Lahat ng halamang gamot ay dapat anihin kapag ang kanilang mga mahahalagang langis ay nasa kanilang pinakamataas na pinakamataas, maaga sa umaga pagkatapos matuyo ang hamog at bago ang init ng araw. Ang mga damo, sa pangkalahatan, ay maaaring anihin kapag mayroon silang sapat na mga dahon upang mapanatili ang paglaki.

Dahil ang tarragon ay isang perennial herb, maaari itong anihin hanggang sa huli ng Agosto. Pinapayuhan na ihinto ang pag-aani ng mga damo ng tarragon isang buwan bago ang petsa ng hamog na nagyelo para sa iyong lugar. Kung patuloy kang mag-aani ng mga halamang tarragon nang huli na sa panahon, ang halaman ay malamang na patuloy na magbubunga ng bagong paglaki. Mapanganib mong mapinsala ang malambot na paglaki na ito kung masyadong malamig ang panahon.

Ngayon alam mo na kung kailan mag-aani ng tarragon. Anong iba pang impormasyon sa pag-aani ng halaman ng tarragon ang maaari nating hukayin?

Paano Mag-harvest ng Sariwang Tarragon

Una, walang tiyak na petsa ng oras ng pag-aani ng tarragon. Tulad ng nabanggit sa itaas, maaari mong simulan ang pag-aani ngumalis kaagad kapag ang halaman ay may sapat na upang mapanatili ang sarili. Hinding-hindi mo sisirain ang buong halaman. Palaging mag-iwan ng hindi bababa sa 1/3 ng mga dahon sa tarragon. Sabi nga, gusto mong magkaroon ng kaunting laki ang halaman bago ito i-hack.

Gayundin, palaging gumamit ng gunting sa kusina o katulad nito, hindi ang iyong mga daliri. Ang mga dahon ng tarragon ay napakapinong at kung gagamitin mo ang iyong mga kamay, malamang na mabugbog mo ang mga dahon. Ang mga pasa ay naglalabas ng mabangong mga langis ng tarragon, isang bagay na hindi mo gustong mangyari hangga't hindi mo ito gagamitin.

Snip off ang mga mas bagong baby shoots ng mapusyaw na berdeng dahon. Ang Tarragon ay gumagawa ng bagong paglaki sa mga lumang makahoy na sanga. Kapag naalis na, hugasan ang mga sanga gamit ang malamig na tubig at dahan-dahang patuyuin ang mga ito.

Kapag handa ka nang gamitin ang mga ito, maaari mong alisin ang mga indibidwal na dahon sa pamamagitan ng pag-slide ng iyong mga daliri sa haba ng shoot. Gumamit kaagad ng mga dahong inalis sa ganitong paraan dahil nabugbog mo pa lang ang mga dahon at lumilipas ang oras bago mawala ang aroma at lasa.

Maaari mo ring isa-isang gupitin ang mga dahon sa shoot. Ang mga ito ay maaaring gamitin kaagad o itago sa isang freezer bag at frozen. Ang buong sanga ay maaari ding itabi sa isang baso na may kaunting tubig sa ilalim, tulad ng paglalagay ng bulaklak sa isang plorera. Maaari mo ring patuyuin ang tarragon sa pamamagitan ng pagsasabit ng mga shoots sa isang malamig at tuyo na lugar. Pagkatapos ay itago ang pinatuyong tarragon sa isang lalagyan na may mahigpit na takip o sa isang plastic bag na may zip top.

Habang nalalapit ang taglagas, ang mga dahon ng tarragon ay nagsisimulang dilaw, na hudyat na malapit nang mag-winter sabbatical. Sa oras na ito, gupitin ang mga tangkaypabalik sa 3-4 na pulgada (7.6 hanggang 10 cm.) sa itaas ng korona ng halaman upang maghanda kung para sa sunud-sunod na panahon ng paglaki ng tagsibol.

Inirerekumendang: