Malabar Spinach Plants - Paano Palaguin ang Malabar Spinach

Talaan ng mga Nilalaman:

Malabar Spinach Plants - Paano Palaguin ang Malabar Spinach
Malabar Spinach Plants - Paano Palaguin ang Malabar Spinach

Video: Malabar Spinach Plants - Paano Palaguin ang Malabar Spinach

Video: Malabar Spinach Plants - Paano Palaguin ang Malabar Spinach
Video: BEST TIPS for growing MALABAR SPINACH: Learn how to grow this heat loving spinach alternative. 2024, Nobyembre
Anonim

Ang halaman ng Malabar spinach ay hindi isang tunay na spinach, ngunit ang mga dahon nito ay talagang kahawig ng berdeng madahong gulay. Kilala rin bilang Ceylon spinach, climbing spinach, gui, acelga trapadora, bratana, libato, vine spinach at Malabar nightshade, ang Malabar spinach ay miyembro ng pamilyang Basellaceae. Ang Basella alba ay isang green leaf variety habang ang red leaf variety ay kabilang sa B. rubra species, na may purplish stems. Kung hindi tamang spinach, ano ang Malabar spinach?

Ano ang Malabar Spinach?

Ang Malabar spinach na halaman ay tumutubo sa India at sa buong tropiko, pangunahin sa mga basang mababang lupain. Bagama't ang maitim na berdeng dahon ay kahawig ng spinach, ito ay isang uri ng baging na halaman na umuunlad sa mainit na panahon, kahit na lumampas sa 90 F. (32 C.) Ang malamig na temperatura ay nagiging sanhi ng paggapang ng Malabar spinach. Ito ay pinalaki bilang taunang, ngunit lumalaki na parang pangmatagalan sa mga rehiyong walang frost.

Malabar Spinach Care

Malabar spinach ay lalago nang maayos sa iba't ibang mga kondisyon ng lupa ngunit mas gusto ang isang basa-basa at matabang lupa na may maraming organikong bagay at isang pH ng lupa na nasa pagitan ng 6.5 at 6.8. Ang mga halaman ng Malabar spinach ay maaaring itanim sa bahagyang lilim, na nagpapataas ng laki ng dahon, ngunit mas gusto nito ang mainit, mahalumigmig at buong araw na pagkakalantad.

Ang Malabar spinach ay nangangailangan din ng patuloy na kahalumigmigan upang maiwasan ang pamumulaklak, nagawing mapait ang mga dahon - perpektong lugar na may mainit at maulan na klima para sa pinakamainam na pangangalaga at paglaki ng Malabar spinach.

Ang baging ay dapat na trellised at dalawang halaman ay sapat para sa karamihan ng mga pamilya sa panahon ng tag-araw at taglagas na lumalagong panahon. Maaari pa itong lumaki sa parehong trellis gaya ng mga gisantes, na talagang ginagamit ang espasyo sa hardin. Lumaki bilang isang ornamental na nakakain, ang mga baging ay maaaring sanayin na umakyat sa mga pintuan. Para putulin ang Malabar spinach, gupitin lang ang makapal at mataba na dahon habang nananatili ang ilang tangkay.

Paano Magtanim ng Malabar Spinach

Malabar spinach ay maaaring itanim mula sa alinman sa mga buto o pinagputulan. Kung ang mga tangkay ay masyadong matigas upang kainin kapag pinuputol, ibalik lamang ang mga ito sa lupa kung saan sila muling mag-uugat.

Scarify ang buto gamit ang isang file, papel de liha o kahit isang kutsilyo upang mapabilis ang pagtubo, na aabot ng tatlong linggo o mas matagal pa sa temperatura sa pagitan ng 65-75 F. (18-24 C.). Direktang maghasik ng Malabar spinach seeds sa USDA zone 7 o mas mainit, dalawa hanggang tatlong linggo pagkatapos ng huling frost date.

Kung nakatira ka sa mas malamig na lugar, simulan ang mga buto sa loob ng mga anim na linggo bago ang huling hamog na nagyelo. Maghintay na mag-transplant hanggang sa uminit ang lupa at walang posibilidad na magkaroon ng hamog na nagyelo. I-transplant ang mga punla na halos isang talampakan ang pagitan.

Paggamit ng Malabar Spinach

Kapag mayroon kang magandang pananim na aanihin, ang paggamit ng Malabar spinach ay katulad na lamang ng paggamit ng regular na spinach greens. Masarap na luto, ang Malabar spinach ay hindi kasing malansa gaya ng ibang gulay. Sa India, niluto ito ng mga maanghang na sili, tinadtad na sibuyas at langis ng mustasa. Madalas na matatagpuan sa mga sopas, stir-fries at curry, ang Malabar spinach ay mas tumatagaskaysa sa karaniwang spinach at hindi nalalanta nang kasing bilis.

Bagaman kapag niluto ay parang spinach ang lasa, ang Malabar spinach raw ay revelation ng makatas, malulutong na lasa ng citrus at paminta. Masarap itong ihalo sa iba pang mga gulay sa mga tossed salad.

Gayunpaman gumagamit ka ng Malabar spinach, ang pagtuklas na ito ay isang pagpapala para sa amin na mahilig sa aming mga gulay, ngunit ang mainit na araw ng tag-araw ay medyo mainit para sa kanilang panlasa. May lugar ang Malabar spinach sa kusinang hardin, na nagbibigay ng malamig at malulutong na gulay para sa mahaba at mainit na araw ng tag-araw.

Inirerekumendang: