2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Nag-iimbak ang mga tuyong damo nang maganda at nagbibigay-daan sa home cook na magkaroon ng access sa maraming lasa at aroma. Ang Oregano ay isang Mediterranean herb na may masangsang na pabango at panlasa. Ito ay isang madaling damong lumaki na ginagamit sariwa o tuyo. Ang tuyong oregano ay nagdadala ng pinatindi na bersyon ng sariwang panlasa nitong mga kapangyarihan. Ang pag-aani ng oregano at pagpapatuyo nito ay nagbibigay ng madaling pag-access at pangmatagalang imbakan ng damo. Alamin kung paano pumili at patuyuin ang oregano para bilugan ang iyong pampalasa na cabinet o ibahagi sa mga kaibigan.
Paano Mag-harvest ng Oregano
Ang Oregano ay isang matibay na perennial herb na maaaring mamatay muli sa napakalamig na taglamig. Ang pag-iingat ng masarap na mga dahon ay simple. Maghintay hanggang umaga pagkatapos matuyo ang hamog kapag nag-aani ng oregano. Ang mahahalagang langis sa mga halamang gamot ay may pinakamataas na konsentrasyon sa mainit na umaga. Ang pinakamahusay na lasa ay makakamit kapag ang damo ay inani tulad ng pagbuo ng mga bulaklak.
Gumamit ng gunting o gunting sa hardin upang alisin ang mga tangkay sa halaman. I-cut pabalik sa itaas lamang ng growth node o set ng mga dahon. Papayagan nito ang halaman na magsanga mula sa lugar na pinutol at makagawa ng mas malasang mga dahon. Banlawan nang bahagya ang mga tangkay kung may alikabok o mulch sa kanila. Iwaksi ang labis na kahalumigmigan bago patuyuin ang oregano.
Mga Tip sa Pagpapatuyo ng Oregano
May ilang paraan na ginagamit sa pag-aanioregano at tuyo ito para sa pangangalaga. Maaari mong bunutin ang maliliit na dahon at patuyuin nang hiwalay o patuyuin ang buong tangkay at pagkatapos ay durugin ang malulutong na dahon. Pagsama-samahin ang mga tangkay at isabit ang mga ito nang pabaligtad upang matuyo ang oregano sa isang madilim at tuyo na lugar. Maglagay ng butas-butas na paper bag sa paligid ng mga halamang gamot upang saluhin ang mga piraso ng dahon habang nahuhulog ang mga ito at para hindi maalis ang dumi at alikabok.
Maaari mo ring patuyuin ang mga tangkay sa mga tray ng food dehydrator sa isang layer o para sa isang low-tech na solusyon, ilagay ang mga ito sa mga tray sa loob ng ilang araw sa isang mainit na silid. Paikot-ikot ang mga tangkay ng ilang beses sa proseso ng pagpapatuyo upang pantay-pantay na malantad ang mga dahon sa hangin at init.
Kapag ang mga dahon ay tuyo at ang mga tangkay ay naninigas na, maaari mong alisin ang mga dahon para iimbak. Ang pinakamahusay na paraan upang gawin ito ay kurutin ang tangkay sa ibaba at hilahin pataas. Ang mga dahon ay madaling mahulog. Ang mga tangkay ay makahoy at bahagyang mapait ngunit maaari mong idagdag ang mga ito sa apoy para sa kamangha-manghang mala-damo na pabango. Maaari mo ring gamitin ang mga tuyong tangkay sa isang smoker upang magdagdag ng lasa sa karne habang niluluto ito. Dumaan sa mga dahon para sa mga piraso ng ipa at tangkay bago ilagay ang mga ito sa isang lalagyan.
Pag-iimbak ng Dry Oregano
Pagkatapos patuyuin ang oregano at anihin ang mga dahon, kailangan mong iimbak ang mga ito sa isang madilim at tuyo na lugar upang mapanatili ang pinakamaraming lasa. Gumamit ng mga bote ng salamin o mga lalagyang plastik na hindi tinatagusan ng hangin. Ang liwanag at hangin ay magpapababa sa lasa ng damo. Ang dry oregano ay tatagal ng hanggang anim na buwan na may pinakamagandang lasa at kalidad.
Inirerekumendang:
Palakihin ang Iyong Sariling Prunes - Paano Palaguin At Patuyo ang mga Plum sa Bahay
Kung hindi mo pa nasusubukang gumawa ng prun, huwag mag-alala. Sundin ang mga simpleng tagubilin sa ibaba at ang iyong pamilya ay masisiyahan sa mga pinatuyong plum sa buong taglamig
Oregano Cutting Propagation: Paano Magtanim ng Oregano Cuttings
Oregano ay isang kaakit-akit na halaman, madaling palaguin, at ang pagpaparami mula sa mga pinagputulan ay hindi maaaring maging mas simple. Mag-click dito upang matutunan kung paano magtanim ng mga pinagputulan ng oregano
Mexican Oregano Plant Care - Paano Palaguin ang Mexican Oregano Plants
Mexican bush oregano ay maaaring mabuhay sa malupit at iba't ibang mga kondisyon, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga bahagi ng hardin kung saan wala nang iba pang makakaligtas. Matuto nang higit pa tungkol sa kung paano magtanim ng Mexican oregano at pangangalaga nito sa artikulong ito
Ano ang Ornamental Oregano: Alamin Kung Paano Magtanim ng Ornamental Oregano
Ang mga halamang ornamental na oregano ay dinadala ang lahat ng katangiang ito sa mesa pati na rin ang kakaibang kagandahan at nakakatuwang anyo ng trailing. Ano ang ornamental oregano? Ito ay isang paboreal ng pamilya ng damo na may maraming gamit na pampalamuti. Matuto pa sa artikulong ito
Pag-ani ng Prutas ng Kiwi - Kailan At Paano Pumitas ng Kiwi
Kiwi fruit ay isang magandang berde na may maliliit na uniporme at nakakain na itim na buto sa loob ng malabong kayumangging balat, na inaalis bago kainin. Alamin kung kailan aanihin ang masasarap na prutas sa artikulong ito
