2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang mga bitamina at mineral ay mahalaga sa mabuting kalusugan, ngunit ano ang nagagawa ng Vitamin B at paano mo ito natural na matutunaw? Ang mga gulay bilang pinagmumulan ng Vitamin B ay marahil ang pinakamadaling paraan upang tipunin ang bitamina na ito, bagama't ang B12 ay kailangang manggaling sa mga pinatibay na pagkain. Ang mga gulay na mayaman sa bitamina B ay nagdadala ng mga kinakailangang compound tulad ng riboflavin, folate, thiamin, niacin, biotin, pantothenic acid, at B12 at B6. Ang bawat isa ay may iba't ibang epekto sa katawan, at ang mga gulay na mataas sa Vitamin B ay may iba't ibang antas ng bawat compound.
Paggamit ng Mga Gulay bilang Pinagmumulan ng Bitamina B
Ang Vitamin B ay kilala na tumulong sa pag-imbak ng enerhiya at paggamit ng carbohydrates, paggawa ng mga pulang selula ng dugo, pagtulong sa panunaw, pagtataguyod ng malusog na nervous system at higit pa. Ang mga benepisyong ito sa kalusugan ay nagiging mas kaunting sakit sa puso, mas mababang panganib na magkaroon ng depekto sa kapanganakan, mas malinaw na paggana ng utak, at malusog na balat. Ang B12 ay ang tanging tambalan na matatagpuan sa mga produktong hayop at dapat magmula sa mga suplemento sa isang vegetarian diet. Ang ilang mga gulay para sa B Vitamins ay nagtataglay ng mas mataas o mas mababang antas ng mga indibidwal na dietary compound.
Maraming vegetarian na paraan upang dalhin ang Vitamin B sa iyong diyeta, tulad ng mga mani at buong butil, ngunit hindi ito tulad ngmadaling hinihigop bilang mga mapagkukunan mula sa mga produktong hayop. Samakatuwid, ang mga vegan at vegetarian ay dapat umasa sa mga supplement at fortified na pagkain tulad ng mga cereal upang matiyak ang sapat na Vitamin B.
Ang iba't ibang diyeta ay itinuturing na pinakamahusay na paraan upang makamit ang bawat anyo ng nutrient. Bilang pangkalahatang tuntunin, ang mga madahong gulay, avocado, at mga gulay na may starchy ay naglalaman ng mataas na antas ng ilang partikular na bitamina B compound. Upang makakuha ng sapat sa bawat isa, ang naka-target na diskarte sa pagkain ng mga gulay na may Vitamin B ay makakatulong na makamit ang pangkalahatang balanse ng bawat tambalan.
Mga Pinagmumulan para sa Thiamin, Niacin, Folate at Riboflavin
Ang Thiamine ay nagpapasigla sa iyong utak at tumutulong na pasiglahin ang nervous system. Ang mga gulay na mayaman sa bitamina B na may mataas na konsentrasyon ng thiamin ay maaaring:
- Iceberg lettuce
- Lima beans
- Spinach
- Beet greens
- Acorn squash
- Jerusalem artichoke
Ang Niacin ay tumutulong sa pinakamalaking organ sa katawan, ang balat, na gumana nang maayos. Ito ay madaling mahanap sa maraming bitamina na mataas sa Vitamin B gaya ng:
- Asparagus
- Corn
- Artichokes
- Mushroom
- Patatas
- Mga gisantes
- Sweet potato
Ang Folate ay mahalaga para sa mga buntis na kababaihan at kadalasang idinaragdag sa mga tinapay at cereal. Ang natural na pagkain na binubuo ng mga gulay para sa B Vitamins ay magsisiguro ng malusog na DNA at RNA formation. Subukan ang sumusunod:
- Brussels sprouts
- Asparagus
- Spinach
- Lettuce
- Avocado
- Mga gisantes
- Mustard greens
- Legumes
Ang Riboflavin ay nagpapalit ng pagkain sagasolina at tumutulong sa proseso ng katawan at gamitin ang iba pang mga bitamina B. Ang mga gulay na may mataas na bitamina B riboflavin ay:
- Brussels sprouts
- Mushroom
- Patatas
- Broccoli
Iba Pang Mga Gulay na Pinagmumulan ng B Vitamins
Ang iba pang mga anyo ng Vitamin B ay mahalaga sa kanilang sariling mga paraan at maaaring matagpuan sa hindi bababa sa mga bakas na dami sa maraming gulay. Dumikit sa maitim na madahong gulay, starchy roots tulad ng matamis at regular na patatas, at cruciform na gulay tulad ng broccoli at Brussels sprouts.
Ang ilang uri ng Vitamin B ay maaaring lutuin mula sa pagkain, kaya pinakamahusay na kumain ng mga gulay na hilaw o hindi gaanong niluto. Para sa mga vegan, ang pagkuha ng lahat ng anyo ng Vitamin B ay maaaring maging mahirap, ngunit may magandang balita. Ang Spirulina, asul-berdeng algae, ay makukuha sa anyo ng suplemento at puno ng iba't ibang sustansya na mayaman sa Bitamina B. Maaari kang kumuha ng kapsula, iwiwisik ito sa pagkain, at isama ito sa iba't ibang paraan upang maisakatuparan ang iyong mga layunin sa Bitamina B. Maaari mo ring palaguin ang iyong sarili.
Inirerekumendang:
Pagkain ng Mga Gulay Para sa Paggamit ng Vitamin K - Matuto Tungkol sa Mga Gulay na Mayaman sa Vitamin K
Vitamin K ay isang nutrient na mahalaga sa katawan ng tao. Ang pinakamahalagang tungkulin nito ay bilang isang coagulant ng dugo. Depende sa iyong sariling personal na kalusugan, maaaring kailanganin mong hanapin o limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa Vitamin K. Matuto pa sa artikulong ito
Mga Gulay na Mataas sa Vitamin D - Matuto Tungkol sa Pagkuha ng Vitamin D Sa Mga Gulay
Vitamin D ay isang mahalagang nutrient. Kailangan ito ng katawan ng tao upang masipsip ang calcium at magnesium, na kinakailangan para sa malusog na buto at ngipin. Habang ang ilang mga tao ay natural na nakakakuha ng sapat na Vitamin D, ang ilan ay hindi. Matuto pa tungkol sa mga gulay na mayaman sa Vitamin D dito
Pagkain ng Mga Gulay Para sa Pag-inom ng Vitamin E: Paano Palaguin ang Mga Gulay na Mayaman sa Vitamin E
Vitamin E ay isang antioxidant na tumutulong na mapanatili ang malusog na mga selula at malakas na immune system. Inaayos din nito ang nasirang balat, pinapabuti ang paningin, binabalanse ang mga hormone at nagpapakapal ng buhok. Mag-click dito para sa isang kapaki-pakinabang na listahan ng mga bitamina Erich na gulay na maaari mong palaguin sa iyong hardin o bilhin
Mga Gulay na Mataas sa Vitamin C - Matuto Tungkol sa Pagpapalaki ng Mga Gulay na Mayaman sa Vitamin C
Sa pagsisimula mong magplano ng gulayan sa susunod na taon, maaaring gusto mong isaalang-alang ang nutrisyon. Ang pagtatanim ng iyong sariling mga gulay ay isang mahusay na paraan upang matiyak na kumakain ka ng isang malusog na diyeta, at ang mga gulay na may mataas na bitamina C ay mahalagang isama. Matuto pa sa artikulong ito
Pagkain ng Mga Gulay Para sa Pag-inom ng Vitamin A - Ano Ang Ilang Gulay na Mayaman sa Bitamina A
Vitamin A sa mga gulay ay madaling makuha, at madaling ma-access ng katawan, habang ang karamihan sa mga karne na nagdadala nito ay mataas sa kolesterol. Ang pagkain ng tamang gulay para sa Vitamin A ay madali kapag alam mo kung anong mga uri ang may mataas na halaga ng bitamina. Makakatulong ang artikulong ito
