Pagkuha ng Mais na Matamis - Ano ang Gagawin Kapag Hindi Matamis ang Matamis na Mais

Talaan ng mga Nilalaman:

Pagkuha ng Mais na Matamis - Ano ang Gagawin Kapag Hindi Matamis ang Matamis na Mais
Pagkuha ng Mais na Matamis - Ano ang Gagawin Kapag Hindi Matamis ang Matamis na Mais

Video: Pagkuha ng Mais na Matamis - Ano ang Gagawin Kapag Hindi Matamis ang Matamis na Mais

Video: Pagkuha ng Mais na Matamis - Ano ang Gagawin Kapag Hindi Matamis ang Matamis na Mais
Video: 16 SENYALES NA MATAAS ANG IYONG BLOOD SUGAR AT MGA KOMPLIKASYON NITO 2024, Disyembre
Anonim

Ang mais ay medyo madaling lumaki at ang pagkuha ng mais na matamis ay karaniwang nagsasangkot ng hindi hihigit sa wastong pagdidilig at pagpapabunga. Kapag ang matamis na mais ay hindi matamis, ang problema ay maaaring ang uri ng mais na iyong itinanim o isang problema sa oras ng pag-aani. Magbasa para sa higit pang mga detalye.

Bakit Hindi Matamis ang My Sweet Corn?

“Pakuluan ang tubig bago ka pumitas ng mais.” Ito ay payo ng matagal nang mga hardinero, at ito ay totoo. Kung mas mahaba ang pag-upo ng mais pagkatapos mamitas, mas nagiging starch ang mga asukal at nawawala ang tamis. Ito ang madalas na simpleng dahilan ng hindi matamis na mais.

Ang oras ng pag-aani ay kritikal din para sa tamis. Mag-ani kapag ang mais ay nasa tuktok nito dahil ang tamis ay mabilis na kumukupas. Maraming eksperto ang nagsasabing ang matamis na mais ay perpekto para sa pag-aani kapag ang likido sa mga butil ay nagiging gatas mula sa malinaw.

Bakit hindi matamis ang mais ko? Malaki ang posibilidad na ang problema ay hindi sa iyo o sa iyong mga kasanayan sa paghahalaman, ngunit sa uri ng mais. May tatlong genetically different na uri ng matamis na mais at lahat ay may iba't ibang antas ng tamis:

Katamtamang matamis ang mais. Kabilang sa mga sikat na cultivars ang 'Silver Queen' at 'Butter andAsukal.’

Ang

Sugar-enhanced corn ay matamis at malambot, na nagpapanatili ng matamis nitong lasa hanggang tatlong araw pagkatapos ng ani. Ito ang dahilan kung bakit ito ang madalas na numero unong pagpipilian para sa mga hardinero sa bahay. Kasama sa mga halimbawa ang 'Moore's Early Concord,' 'Kandy Korn,' 'Maple Sweet,' 'Bodacious,' at 'Champ.'

Ang

Xtra-sweet corn, na kilala rin bilang super-sweet, ay ang pinakamatamis sa lahat at ang conversion sa starch ay medyo mas mabagal kaysa sa standard o sugar-enhanced corn. Gayunpaman, ang paglaki ay medyo mas hinihingi at ang Xtra-sweet na mais ay maaaring hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga bagong hardinero o sa mga walang maraming oras sa hardin. Gayundin, habang ang mais ay masarap kapag bagong pili, hindi ito kasing creamy kapag nagyelo o naka-kahong. Kasama sa mga halimbawa ang ‘Butterfruit Original Early,’ ‘Illini Xtra Sweet,’ ‘Sweetie,’ at ‘Early Xtra Sweet.’

Ano ang gagawin Kapag hindi Matamis ang Mais

Ang paghahardin ay kadalasang isang pagsubok at error na panukala, kaya sulit na mag-eksperimento sa iba't ibang uri upang matukoy kung alin ang pinakamahusay na tumutubo sa iyong lugar. Maaari mo ring tanungin ang mga kaibigan o kapitbahay kung anong mga uri ng mais ang mahusay para sa kanila at kunin ang kanilang mga tip sa pagkuha ng mais para matamis ang lasa. Ang iyong lokal na tanggapan ng Cooperative Extension ay isa pang magandang mapagkukunan ng impormasyon.

Tandaan na kung nagtatanim ka ng mais malapit sa isang patch ng field corn, maaaring mag-cross-pollinate ang mais, na magreresulta sa starchier, hindi gaanong matamis na mais. Maaari ding mangyari ang cross-pollination sa pagitan ng mga uri ng matamis na mais, kaya pinakamahusay na limitahan ang pagtatanim sa isang uri ng mais. Ang mais na nagreresulta mula sa cross-pollination ay may posibilidad na maging starchy at matigas, mas parang field corn ang lasa.

Inirerekumendang: